21世纪以来闽台食品学会间的交流与展望

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两岸一家亲, 闽台亲上亲. 福建省食品科学技术学会充分利用地域优势, 与台湾食品科学技术学会密切合作, 努力搭建闽台食品科技与产业交流平台. 2001年, 在饶平凡理事长、 黄椿鉴秘书长的带领下, 福建省食品科学技术学会首次组团访问台湾, 开启两学会互动的新起点. 通过互相参加年会、 共同举办会议、 深入企业访问等形式, 近5年来, 互访交流人数超过200人次, 交流主题报告30余场, 签订两岸合作协议 10多项. 双方在增进学术交流的同时, 也加深了两岸食品人的友谊. 未来闽台食品学会将进一步探讨长效合作机制、 搭建青年交流平台以及开展产学研深度合作, 助力两岸食品产业转型升级.
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