种子萌发初期干重为什么会增加?——对2013年高考新课标全国卷Ⅰ第29题讨论

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1题目某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检查萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少,到第11d时减少了90%,干重变化如图2所示。 1 title Oil seeds of a plant seed content of 70% of the dry weight. In order to explore the changes of dry weight and fat content during the seed germination of a plant, a research group is to raise the seeds in a suitable dark environment under the conditions of temperature, moisture (distilled water), aeration and the like, and regularly check the fat content of germinating seeds Content and dry weight. The results showed that the content of fat decreased gradually and decreased by 90% on the 11th day. The change of dry weight is shown in Fig.2.
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