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在国产气相色谱设备上，采用内标法研究了白酒中甲醇，杂醇油，单醇，单酯及总酯的分析方法，可应用于白酒成分的检测和质量的监控。
白酒的气相色谱分析研究及其应用
【摘 要】
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在国产气相色谱设备上，采用内标法研究了白酒中甲醇，杂醇油，单醇，单酯及总酯的分析方法，可应用于白酒成分的检测和质量的监控。
【机 构】
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湖北随州市质检所,吉首大学老爹酒研究中心
【出 处】
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吉首大学学报
【发表日期】
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1997年4期
【基金项目】
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湖南省教委自然科学基金
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