酒店管理专业课程教学优化研究

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课程教学的优化有利于酒店管理专业培养学生的职业能力,培养符合行业需求的专业人才;文章针对我国酒店管理专业本科教育在课程教学上存在的一些局限性,提出了一些专业课程教学的新思路,以满足专业人才培养行业需求.
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