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<正> 两年前,当各路新潮菜系涌动京城之际,一条旨在弘扬北京古老饮食文化的“小吃胡同”在西四大街上出现了。与“美国小吃”麦当劳耀武扬威的大门相比,小吃胡同那小树掩映下的仿古门面更象是一位羞涩的古典少女。您也许不会想到:
曲径通幽处——西四小吃胡同随访录
【摘 要】
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<正> 两年前,当各路新潮菜系涌动京城之际,一条旨在弘扬北京古老饮食文化的“小吃胡同”在西四大街上出现了。与“美国小吃”麦当劳耀武扬威的大门相比,小吃胡同那小树掩映下
【出 处】
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服务科技
【发表日期】
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1995年02期
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