论文部分内容阅读
日本研究人员最近成功破译米曲霉的基因组，为酿造更具风味的酱油和酒等奠定了基础。
日本研究人员破译米曲霉基因组
【摘 要】
：
日本研究人员最近成功破译米曲霉的基因组，为酿造更具风味的酱油和酒等奠定了基础。
【出 处】
：
食品与发酵工业
【发表日期】
：
2005年12期
其他文献
据德国《世界报》报道，芦笋有绿色、白色和紫色3种。早在5000年前，中国人就用芦笋治疗咳嗽、尿路疾病和溃疡。古希腊名医希波克拉底也曾记述芦笋有润肠利尿之效。今天，医生们重
美国科学家进行的一项最新研究，找到了大蒜有益人体健康的精确机制。他们发现，大蒜能够促使机体本身制造一种化合物，从而缓解血压，增强血液流动并阻止血凝和氧化性损伤的发生。相
目的探讨普通无负压病房使用ECMO+呼吸机+CRRT等高度生命支持技术治疗新冠肺炎过程中避免医护人员交叉感染风险的相关措施。方法遵循《医疗机构内新型冠状病毒感染预防与控制
目的：探讨三维DSA在血管变异条件下行PICC置入的新方法.方法：选择2013年8～9月行PICC置管受阻患者12例,在X线透视下应用三维DSA技术判断患者血管条件并且引导PICC至理想位置.结果
采用索氏提取法从橄榄和滇橄榄核仁中提取油脂，并通过气相色谱-质谱联用（GC／MS）对两种核仁油的脂肪酸组成进行了分析。从橄榄核仁油中检出13种脂肪酸，从滇橄榄核仁油中检出11种脂
用不同浓度的各种微量元素CuSO4·5H2O、MnSO4·4H2O、ZnSO4·7H2O、H3BO3·H2O、MoO3处理水稻种子24小时,放在25℃恒温箱内萌发,10天后除去胚乳分别测定地上部和地下部的干
压疮又称压力性溃疡,预防压疮一直是临床护理工作的重点,也是护理质量的主要评价指标之一。心血管老年病科患者常因慢性病长期卧床、消瘦及被迫卧位,是导致压疮的主要因素。
以化香树果序为原料，对水提醇沉法、乙醇回流提取法、超声提取法等三种方法提取黄酮工艺过程进行了研究，结果表明乙醇回流提取法具有提取率高、操作简便、成本低等特点。并通过
采用胁迫强度为pH 2.0,2.5,3.0,3.5,4.0,4.5,5.0的模拟酸雨和具显效剂量的稀土镧[La(Ⅲ)]复合处理水稻种子,置于常温下萌发,测定镧对不同酸雨胁迫强度下种子萌发和呼吸指标的