【摘 要】
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<正>网上有传言说,身体有伤口时不能吃酱油,否则伤疤会变黑,因为酱油中含有人体合成黑色素的主要物质——酪氨酸。请问这个说法是真的吗?平时如何减少伤口的色素沉积呢?黑色
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<正>网上有传言说,身体有伤口时不能吃酱油,否则伤疤会变黑,因为酱油中含有人体合成黑色素的主要物质——酪氨酸。请问这个说法是真的吗?平时如何减少伤口的色素沉积呢?黑色素是由人体内的酪氨酸与酪氨酸酶相互反应后形成的,因此可以说酪氨酸是生成黑色素所需的主要原料。经过检测,每千克酱油中含有1.04克酪氨酸。但检测显
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