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本文从增加气液有效传质面积着手,认为提高吸收速率,有利于产品达到或接近平衡含气量,进而提高碳酸饮料的含气量。为此,文中提出了一种新型气液传质元件。
碳酸饮料含气量不足的解决办法
【摘 要】
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本文从增加气液有效传质面积着手,认为提高吸收速率,有利于产品达到或接近平衡含气量,进而提高碳酸饮料的含气量。为此,文中提出了一种新型气液传质元件。
【机 构】
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齐齐哈尔轻工学院
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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1996年04期
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