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摘要 近年来安徽省桃产业快速发展，有力地助推了农民增收脱贫致富和乡村振兴，但随着人们生活水平的提高，对果实品质要求也越来越高。安徽省桃产业持续健康快速发展受到巨大挑战。通过5年多的实践试验，针对安徽省的气候条件及土壤环境条件，总结分析了安徽省绿色食品桃栽培生产关键技术，重点阐述了桃园规划、品种选择、栽植管理和果实采收等技术，为桃产业发展提供技术支撑。
关键词 绿色食品;桃;品种;田间管理;病虫害防治
中国是全世界桃生产大国，桃的栽培面积和产量都约占世界的50%左右。近年来，安徽省桃产业快速发展，呈直线上升趋势，截止2019年10月，安徽省桃栽培面积已超过8万hm2，比10年前的2.48万hm2增长了近3倍，已跃居全国第4位，为安徽省第一大水果品种，为农民增收脱贫和乡村振兴做出了应有的贡献。笔者通过5年来的实践试验，根据不同的气候条件、土壤环境条件、生产栽培方法、病虫害防治方法和措施，总结分析了安徽省绿色食品桃生产关键技术，有利于推广桃园统一管理和标准化生产，以达到“一控两减三基本”的要求，推动并实施农业部制定的《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，以提高桃产量和品质，提高桃产业经济效益，对促进安徽省桃产业持续健康发展具有重要意义。
1园地选择与规划
1.1园地选择
1.1.1产地环境应选择生态环境良好、无污染的地区，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源。
1.1.2气候条件桃园所在区域年平均温度应在10～18℃之间，全年无霜期平均在180 d以上，阳光充足，年日照时数在1 000 h以上，桃树才能健康生长。
1.1.3土壤条件桃园应选择沟渠畅通、排水良好、土壤质地疏松透气的沙壤土或壤土，要求园区土层厚度在1.0 m以上，pH在5.0～8.0之间较佳，地下水位在1.0 m以下。重茬园一定要在土壤彻底改良后再定植。
1.2园区规划
桃园规划主要包括小区的划分、主干道路、作业道路及排灌系统的设置、以及防护林营造植被的配置、桃品种选择、房屋及附属设施等，必须提前做好规划。园地应是平、缓地或者坡度在30°以下的山地或荒坡地，定植行以南北向為佳。若是选择坡度在10°～25°的山地或丘陵地，一般建议先修筑梯地，梯地与等高线夹角小于15°为宜（注意一般不采用等高线定植），要求定植行的行向与梯地走向一致;若坡度大于25°以上，宜采用鱼鳞穴定植方法。
2品种和砧木选择
2.1品种选择
根据市场现有栽培品种及安徽目前的栽培现状和栽培模式，安徽省露地鲜食桃栽培以早熟、极早熟品种为主，中、晚熟桃为辅，有加工品种栽培的区域适当增加早熟和晚熟桃加工品种。每个种植实体具体选择品种应结合当地环境、自身栽培面积、栽培模式和果实最终销售利用目的（市场需求、距离远近）等统筹考虑。无花粉、自花不结实或自花授粉率不高的品种一定要注意配置授粉树，一般主栽品种与授粉品种的比例为（5～8）∶1。
2.2砧木选择
淮河以南以毛桃为主;淮河以北以毛桃或山桃为主，或以青州蜜桃或新近选育的矮化砧或抗逆砧品种等作砧木。
3定植
3.1苗木质量
参照《GB19175-2010》桃苗木规定，建议选一年生或二年生的一级苗。若是选芽苗，芽苗要求达到侧根粗度0.5 cm、侧根长度≥20.0 cm，且侧根分布均匀舒展不卷曲，同时要求砧段的粗度≥1.2 cm、砧段长度在10.0～15.0 cm之间为佳，无病虫害，接芽愈合良好，芽眼露出，芽饱满，没有萌发。
3.2定植时间
在时间充分、土壤改良到位的情况下，建议秋季在桃树落叶后至封冻前种植为佳，桃树15个月即能结果。如果土壤未达要求，应冬前深翻冻伐熟化土壤，施足有机肥后，第2年春季在解冻后至萌芽前栽种。
3.3定植密度
桃园定植密度应根据园区的气候、地势、栽培模式、拟采用的树型及管理水平等最终确定。安徽省一般建议采用自然开心形树型的株行距以（3～4）m×（4～6）m为宜，主干形或“Y”形的株行距可为（1.5～2.5）m×（3.5～6.0）m。
3.4定植方法
在定植前可先挖长、宽、深各60 cm×60 cm×60 cm的定植穴，砂地或贫瘠地可适当加大黏土挖定植沟。栽前施入适量有机肥，定植前应对苗木根系进行消毒处理。定植时先适度修剪苗木受伤或过长过密的根系和枝条，边填细土边轻轻向上提苗，一定不能用脚或其他东西将土壤压紧实，这样会导致根系透气性、透水性不好，后期影响桃树生长。定植深度以土壤沉实后苗木根颈部与地面高度一致为准。定植后立即浇透水，让土壤自然沉实2～5 d后再扶正苗木、补填土壤，并再浇1次透水，使根系与土壤密接即可。
4田间管理
4.1土壤管理
实施果园生草或覆盖草、秸杆等。幼园可适当间作花生、薯类等作物。
4.2肥料管理
4.2.1施肥原则以施用有机肥为主，辅助施用化肥。肥料以基肥为主，追肥为辅。所有肥料对环境和作物不能产生不良影响，含有重金属、橡胶、塑料或未经无害化处理的城市垃圾，以及未获批准登记的商品肥，均不可使用。
4.2.2基肥以腐熟的有机肥为主，适量加入速效化肥（过磷酸钙、硼砂、硫酸亚铁等）和微量元素，每年在9—10月至落叶前进行。施肥量一般按每千克果实定量计算，根据土壤肥力适当调整。施肥方法采用环状沟、放射状沟或平行沟施，每次行间、株间轮换施肥位置。施肥深度一般为20～30 cm。
4.2.3追肥土壤追肥：追肥一般每年3次，第1次在萌芽期，第2次在幼果期，第3次在硬核期。生长前期以氮肥为主，生长后期以磷钾肥为主。叶面追肥：生长期叶面追肥2～3次，一般生长前期1次;后期1～2次。根据桃树长势及土壤肥力适当补充尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、硼酸或氨基酸钙溶液。距离果实采收前20 d内停止叶面追肥。 4.3水分管理
4.3.1灌水建议有条件的桃园实行滴灌和喷灌，条件达不到的桃园应注意在桃树生长的3个关键时期（桃树芽萌动、果实迅速膨大期、落叶后封冻前）水分供给必须充足，不足时需及时进行灌水。干旱地区及丘陵区可采用穴贮肥水灌溉，忌大水漫灌。
4.3.2排水桃树怕涝，因此桃园不能积水，一定要建设完善的排灌水体系，保证沟渠畅通，雨季能及时排水。
5整形与修剪
5.1常用树形
5.1.1自然开心形主干高40～50 cm，主枝3～4个，主枝间相距10～12 cm，注意主枝方向不要向正南，主枝的分枝角度一般在45°～60°。在主枝上培养2～3个侧枝，侧枝间隔一定距离，开张角30°～50°，呈顺向排列。再在主枝、侧枝上培养结果枝组。
5.1.2两主枝开心形干高30～45 cm，两主枝之间的夹角以50°～60°为佳，主枝上培养结果枝组或直接着生培养结果枝。
5.1.3主干型树形干高40～70 cm，主枝上培养结果枝组或直接培养结果枝。
5.2修剪原则
根据树形修剪，应达到“有形不死，無形不乱”的目的。以夏季修剪为主，冬季修剪为辅，调整结果枝或枝组的比例，平衡树体的整体结构。
6花果管理
6.1疏花疏果
根据品种成熟期和果实大小，及时疏花疏果，确定合适的树体负载量，一般每公顷产量控制在1250～2 500 kg之间。疏花在花蕾黄豆粒大小时开始疏除，弱果枝和花束状果枝一般直接疏除。先疏果枝基部花，留中上部花，预备枝上的花全部疏掉。疏果一般在花后10 d开始，至桃果实硬核前全部完成。疏果应先疏桃树内部然后再外围，先疏树上再疏树下，注意首先疏除树上的小果、畸形果、病虫果，然后再疏朝天果、无叶枝上的果实。一般长果枝留3～6个果（大中型果留3～4个，小型果留4～6个）;中果枝留2～3个果（大中型果留2个，小型果2～3个）;短果枝可留1～2个或不留果（大型果每2～3个果枝留1个果，中型果1个短枝留1个果，小型果1个果枝留1～2个果）;预备枝不留果，副梢结果枝可根据生长强弱留1～3个果。
6.2果实套袋
若进行果实套袋，在桃果第1次生理落果后实施，先疏好果再套袋。选用优质的专用纸袋或无纺布袋，套袋前一定要均匀打一次杀虫杀菌剂，套袋时一定要将袋底撑开，使袋体充分膨起，套袋后应使幼果处在袋中间，不能让幼果接触纸袋内壁，并将袋口的捆扎丝扎紧。一般在桃果采收前10～15 d去袋，果实成熟期雨水较为集中或易裂果的品种不去袋。
7病虫害防治
7.1防治原则
遵循“预防为主，综合防治，保护环境”的原则，优先选用农业、物理、生物防治等措施，其次选用高效生物农药，最后先低毒化学农药。
7.2防治方法
7.2.1农业防治打造阳光果园，使其通风透光。加强管理，科学合理修剪桃树，及时剪除弱枝、病虫枝、病虫僵果，刮除粗翘树皮和病皮;清除枯枝落叶、杂草，深翻园区，刨树盘，树干涂白，进行彻底清理。人工捕捉害虫;果实套袋;科学施肥，以增施有机肥和磷、钾肥为主;桃园及时排灌，以防桃园积水，降低果园湿度，保持树体健壮。
7.2.2物理防治用灯光引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾、梨小食心虫等。采用糖醋液、人工合成性引诱剂、树干缠草或使用蜗牛阻隔器等阻隔或捕杀害虫。利用涂有粘着剂的黄色彩板诱杀蚜虫。
7.2.3生物防治充分利用桃树害虫的天敌以及白僵菌、有益微生物或其代谢物等，保护好瓢虫、草蛉、捕食螨等以及利用昆虫性外激素进行诱杀。
7.2.4化学防治在充分做好桃树的农业、物理、生物防治的基础上，再行化学防治，且优先选用高效生物农药和低毒化学农药，每种药剂在一个生产季节只使用一次为宜。具体药剂用量应参照《NY/T393-2013绿色食品 农药使用准则》的限定标准，随时关注国家明令禁止使用的农药的调整公告。秋季落叶后，修剪桃树前及彻底清园后可用100倍式波尔多液全园喷施1遍;桃芽鳞片松动即桃芽萌动时喷施5°～6° Be石硫合剂进行预防。
（1）细菌性穿孔病
链霉素已被禁用，发病初期可选用春雷霉素、中生菌素、新植霉素或多氧霉素可湿性粉剂1 000倍液或20%噻二唑800～1 000倍液等交替使用，一般间隔10 d喷1次，连续3次;或者用40%噻唑锌悬浮600～1 000倍剂或20%噻菌铜悬浮剂300～700倍喷施，效果较好。
（2）褐斑病
发病期选用60%唑醚·代森联水分散粒剂1 000～2 000倍、20%春雷霉素水分散粒剂2 000～3 000倍、325 g/L苯甲·嘧菌酯悬浮剂1500～2 000倍或己唑醇、甲基硫菌灵超微可湿性粉剂等交替使用。
（3）炭疽病
发病初期选用克菌丹、甲基硫菌灵、苯醚噻霉酮、嘧菌酯、溴菌腈、戊唑醇、脒鲜胺锰盐、代森锌、代森锰锌、或者CFU/克坚强芽孢杆菌等交替使用，效果较好。
（4）褐腐病
萌芽前喷5° Be石硫合剂。感病多的园区，在铃铛花期加喷1次代森锌。至采收前，交替喷施腈苯唑悬浮剂、代森锰锌、代森锌、氟咯菌腈、吡唑醚菌酯、咪鲜胺、戊唑醇、氟硅唑、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵、异菌脲等进行预防。多雨季节保护性杀菌剂和治疗性杀菌剂混合使用，适当缩短喷药间隔期。
（4）疮痂病
芽膨大前期喷施5°～6° Be石硫合剂。开花后结合防治其他病虫害喷施代森锰锌、氟硅唑（杜邦福星）、甲基硫菌灵、苯醚甲环唑、腈菌唑、烯唑醇可湿性粉剂、唑醚代森联等交替使用进行预防。雨前喷保护性杀菌剂，雨后喷治疗性杀菌剂，或二者混用，可收到良好的防治效果。
（5）蚜虫 开花前是防治蚜虫的关键时期，桃芽鳞片松动时结合使用石硫合剂，增加可杀得等无机铜防治，落花80%时再喷施一次吡虫啉、螺虫乙酯或氟啶虫胺腈。发病初期用0.5%苦参碱水剂1 000～2 000倍、10%吡虫啉可湿粉剂4 000～5 000倍液、35%噻虫·吡蚜酮水分散粒剂3 500～4 500倍、50%马拉硫磷乳油1 000～2 000倍、氟啶虫胺腈50%（水分散粒剂）5 000～10 000倍、40%硫代磷酸酯乳油1 000～1 500倍液、2.5%魚藤酮乳油400～500倍液、或啶虫脒、高效氯氟氰菊酯等交替使用效果较好。
（6）叶螨
萌芽前全园喷洒3°～5° Be石硫合剂进行预防。出现虫害时选用阿维菌素、螺螨酯、丁氟螨酯、螺虫乙酯、哒螨灵乳油等药剂。
（7）梨小食心虫、桃蛀螟
在各世代的幼虫孵化高峰期，是药剂防治的最佳时期。药剂可选用灭幼脲、高效氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、甲氨基阿维菌素、甲氧虫酰肼悬、苯甲酸盐或氯虫苯甲酰胺或苏云金杆菌等交替使用。此外避免桃梨混栽。
（8）蚧壳虫
1～2代若虫孵化盛期及时喷药，可选择噻嗪酮可湿粉1 500～2 000倍液或75%辛硫磷1 000～2 000倍液;雄成虫羽化盛期喷施99.1%敌死虫乳油200～300倍液。蚧壳虫发生严重的桃园需先用钢丝刷刮除越冬成虫再喷药。
8适时采收
根据品种特性、果实用途、销售距离远近、运输工具等条件，确定采收时间。同一树上的果实要按成熟度进行分批采收。
参考文献
[1] 李长海.桃优质丰产栽培关键技术[J].农村经济与科技，2019，30（6）：36.
[2] 吕传海.桃树栽培技术及病害防治措施分析[J].农家参谋，2019（19）：76.
[3] 何楠，王立新，陈登楚，等.桃树栽培技术及管理措施[J].种子科技，2019，37（10）：84.
[4] 郑晓芳，秦岭.绿色食品艳红桃栽培的关键技术[J].农技服务，2009，26（6）：109，165.
[5] 张中霞，刘丽斌.桃树的栽培管理技术要点[J].河北果树，2019（2）：57.
[6] 刘方新，于福顺，焦功强，等.桃树高效栽培管理技术探究[J].现代园艺，2019（4）：19-20.
[7] 王保中.桃树栽培及其病虫害防治技术[J].现代园艺，2018（15）：76-77.
责任编辑：李杨
关键词 绿色食品;桃;品种;田间管理;病虫害防治
中国是全世界桃生产大国，桃的栽培面积和产量都约占世界的50%左右。近年来，安徽省桃产业快速发展，呈直线上升趋势，截止2019年10月，安徽省桃栽培面积已超过8万hm2，比10年前的2.48万hm2增长了近3倍，已跃居全国第4位，为安徽省第一大水果品种，为农民增收脱贫和乡村振兴做出了应有的贡献。笔者通过5年来的实践试验，根据不同的气候条件、土壤环境条件、生产栽培方法、病虫害防治方法和措施，总结分析了安徽省绿色食品桃生产关键技术，有利于推广桃园统一管理和标准化生产，以达到“一控两减三基本”的要求，推动并实施农业部制定的《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，以提高桃产量和品质，提高桃产业经济效益，对促进安徽省桃产业持续健康发展具有重要意义。
1园地选择与规划
1.1园地选择
1.1.1产地环境应选择生态环境良好、无污染的地区，远离工矿区和公路、铁路干线，避开污染源。
1.1.2气候条件桃园所在区域年平均温度应在10～18℃之间，全年无霜期平均在180 d以上，阳光充足，年日照时数在1 000 h以上，桃树才能健康生长。
1.1.3土壤条件桃园应选择沟渠畅通、排水良好、土壤质地疏松透气的沙壤土或壤土，要求园区土层厚度在1.0 m以上，pH在5.0～8.0之间较佳，地下水位在1.0 m以下。重茬园一定要在土壤彻底改良后再定植。
1.2园区规划
桃园规划主要包括小区的划分、主干道路、作业道路及排灌系统的设置、以及防护林营造植被的配置、桃品种选择、房屋及附属设施等，必须提前做好规划。园地应是平、缓地或者坡度在30°以下的山地或荒坡地，定植行以南北向為佳。若是选择坡度在10°～25°的山地或丘陵地，一般建议先修筑梯地，梯地与等高线夹角小于15°为宜（注意一般不采用等高线定植），要求定植行的行向与梯地走向一致;若坡度大于25°以上，宜采用鱼鳞穴定植方法。
2品种和砧木选择
2.1品种选择
根据市场现有栽培品种及安徽目前的栽培现状和栽培模式，安徽省露地鲜食桃栽培以早熟、极早熟品种为主，中、晚熟桃为辅，有加工品种栽培的区域适当增加早熟和晚熟桃加工品种。每个种植实体具体选择品种应结合当地环境、自身栽培面积、栽培模式和果实最终销售利用目的（市场需求、距离远近）等统筹考虑。无花粉、自花不结实或自花授粉率不高的品种一定要注意配置授粉树，一般主栽品种与授粉品种的比例为（5～8）∶1。
2.2砧木选择
淮河以南以毛桃为主;淮河以北以毛桃或山桃为主，或以青州蜜桃或新近选育的矮化砧或抗逆砧品种等作砧木。
3定植
3.1苗木质量
参照《GB19175-2010》桃苗木规定，建议选一年生或二年生的一级苗。若是选芽苗，芽苗要求达到侧根粗度0.5 cm、侧根长度≥20.0 cm，且侧根分布均匀舒展不卷曲，同时要求砧段的粗度≥1.2 cm、砧段长度在10.0～15.0 cm之间为佳，无病虫害，接芽愈合良好，芽眼露出，芽饱满，没有萌发。
3.2定植时间
在时间充分、土壤改良到位的情况下，建议秋季在桃树落叶后至封冻前种植为佳，桃树15个月即能结果。如果土壤未达要求，应冬前深翻冻伐熟化土壤，施足有机肥后，第2年春季在解冻后至萌芽前栽种。
3.3定植密度
桃园定植密度应根据园区的气候、地势、栽培模式、拟采用的树型及管理水平等最终确定。安徽省一般建议采用自然开心形树型的株行距以（3～4）m×（4～6）m为宜，主干形或“Y”形的株行距可为（1.5～2.5）m×（3.5～6.0）m。
3.4定植方法
在定植前可先挖长、宽、深各60 cm×60 cm×60 cm的定植穴，砂地或贫瘠地可适当加大黏土挖定植沟。栽前施入适量有机肥，定植前应对苗木根系进行消毒处理。定植时先适度修剪苗木受伤或过长过密的根系和枝条，边填细土边轻轻向上提苗，一定不能用脚或其他东西将土壤压紧实，这样会导致根系透气性、透水性不好，后期影响桃树生长。定植深度以土壤沉实后苗木根颈部与地面高度一致为准。定植后立即浇透水，让土壤自然沉实2～5 d后再扶正苗木、补填土壤，并再浇1次透水，使根系与土壤密接即可。
4田间管理
4.1土壤管理
实施果园生草或覆盖草、秸杆等。幼园可适当间作花生、薯类等作物。
4.2肥料管理
4.2.1施肥原则以施用有机肥为主，辅助施用化肥。肥料以基肥为主，追肥为辅。所有肥料对环境和作物不能产生不良影响，含有重金属、橡胶、塑料或未经无害化处理的城市垃圾，以及未获批准登记的商品肥，均不可使用。
4.2.2基肥以腐熟的有机肥为主，适量加入速效化肥（过磷酸钙、硼砂、硫酸亚铁等）和微量元素，每年在9—10月至落叶前进行。施肥量一般按每千克果实定量计算，根据土壤肥力适当调整。施肥方法采用环状沟、放射状沟或平行沟施，每次行间、株间轮换施肥位置。施肥深度一般为20～30 cm。
4.2.3追肥土壤追肥：追肥一般每年3次，第1次在萌芽期，第2次在幼果期，第3次在硬核期。生长前期以氮肥为主，生长后期以磷钾肥为主。叶面追肥：生长期叶面追肥2～3次，一般生长前期1次;后期1～2次。根据桃树长势及土壤肥力适当补充尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、硼酸或氨基酸钙溶液。距离果实采收前20 d内停止叶面追肥。 4.3水分管理
4.3.1灌水建议有条件的桃园实行滴灌和喷灌，条件达不到的桃园应注意在桃树生长的3个关键时期（桃树芽萌动、果实迅速膨大期、落叶后封冻前）水分供给必须充足，不足时需及时进行灌水。干旱地区及丘陵区可采用穴贮肥水灌溉，忌大水漫灌。
4.3.2排水桃树怕涝，因此桃园不能积水，一定要建设完善的排灌水体系，保证沟渠畅通，雨季能及时排水。
5整形与修剪
5.1常用树形
5.1.1自然开心形主干高40～50 cm，主枝3～4个，主枝间相距10～12 cm，注意主枝方向不要向正南，主枝的分枝角度一般在45°～60°。在主枝上培养2～3个侧枝，侧枝间隔一定距离，开张角30°～50°，呈顺向排列。再在主枝、侧枝上培养结果枝组。
5.1.2两主枝开心形干高30～45 cm，两主枝之间的夹角以50°～60°为佳，主枝上培养结果枝组或直接着生培养结果枝。
5.1.3主干型树形干高40～70 cm，主枝上培养结果枝组或直接培养结果枝。
5.2修剪原则
根据树形修剪，应达到“有形不死，無形不乱”的目的。以夏季修剪为主，冬季修剪为辅，调整结果枝或枝组的比例，平衡树体的整体结构。
6花果管理
6.1疏花疏果
根据品种成熟期和果实大小，及时疏花疏果，确定合适的树体负载量，一般每公顷产量控制在1250～2 500 kg之间。疏花在花蕾黄豆粒大小时开始疏除，弱果枝和花束状果枝一般直接疏除。先疏果枝基部花，留中上部花，预备枝上的花全部疏掉。疏果一般在花后10 d开始，至桃果实硬核前全部完成。疏果应先疏桃树内部然后再外围，先疏树上再疏树下，注意首先疏除树上的小果、畸形果、病虫果，然后再疏朝天果、无叶枝上的果实。一般长果枝留3～6个果（大中型果留3～4个，小型果留4～6个）;中果枝留2～3个果（大中型果留2个，小型果2～3个）;短果枝可留1～2个或不留果（大型果每2～3个果枝留1个果，中型果1个短枝留1个果，小型果1个果枝留1～2个果）;预备枝不留果，副梢结果枝可根据生长强弱留1～3个果。
6.2果实套袋
若进行果实套袋，在桃果第1次生理落果后实施，先疏好果再套袋。选用优质的专用纸袋或无纺布袋，套袋前一定要均匀打一次杀虫杀菌剂，套袋时一定要将袋底撑开，使袋体充分膨起，套袋后应使幼果处在袋中间，不能让幼果接触纸袋内壁，并将袋口的捆扎丝扎紧。一般在桃果采收前10～15 d去袋，果实成熟期雨水较为集中或易裂果的品种不去袋。
7病虫害防治
7.1防治原则
遵循“预防为主，综合防治，保护环境”的原则，优先选用农业、物理、生物防治等措施，其次选用高效生物农药，最后先低毒化学农药。
7.2防治方法
7.2.1农业防治打造阳光果园，使其通风透光。加强管理，科学合理修剪桃树，及时剪除弱枝、病虫枝、病虫僵果，刮除粗翘树皮和病皮;清除枯枝落叶、杂草，深翻园区，刨树盘，树干涂白，进行彻底清理。人工捕捉害虫;果实套袋;科学施肥，以增施有机肥和磷、钾肥为主;桃园及时排灌，以防桃园积水，降低果园湿度，保持树体健壮。
7.2.2物理防治用灯光引诱或驱避吸果夜蛾、金龟子、卷叶蛾、梨小食心虫等。采用糖醋液、人工合成性引诱剂、树干缠草或使用蜗牛阻隔器等阻隔或捕杀害虫。利用涂有粘着剂的黄色彩板诱杀蚜虫。
7.2.3生物防治充分利用桃树害虫的天敌以及白僵菌、有益微生物或其代谢物等，保护好瓢虫、草蛉、捕食螨等以及利用昆虫性外激素进行诱杀。
7.2.4化学防治在充分做好桃树的农业、物理、生物防治的基础上，再行化学防治，且优先选用高效生物农药和低毒化学农药，每种药剂在一个生产季节只使用一次为宜。具体药剂用量应参照《NY/T393-2013绿色食品 农药使用准则》的限定标准，随时关注国家明令禁止使用的农药的调整公告。秋季落叶后，修剪桃树前及彻底清园后可用100倍式波尔多液全园喷施1遍;桃芽鳞片松动即桃芽萌动时喷施5°～6° Be石硫合剂进行预防。
（1）细菌性穿孔病
链霉素已被禁用，发病初期可选用春雷霉素、中生菌素、新植霉素或多氧霉素可湿性粉剂1 000倍液或20%噻二唑800～1 000倍液等交替使用，一般间隔10 d喷1次，连续3次;或者用40%噻唑锌悬浮600～1 000倍剂或20%噻菌铜悬浮剂300～700倍喷施，效果较好。
（2）褐斑病
发病期选用60%唑醚·代森联水分散粒剂1 000～2 000倍、20%春雷霉素水分散粒剂2 000～3 000倍、325 g/L苯甲·嘧菌酯悬浮剂1500～2 000倍或己唑醇、甲基硫菌灵超微可湿性粉剂等交替使用。
（3）炭疽病
发病初期选用克菌丹、甲基硫菌灵、苯醚噻霉酮、嘧菌酯、溴菌腈、戊唑醇、脒鲜胺锰盐、代森锌、代森锰锌、或者CFU/克坚强芽孢杆菌等交替使用，效果较好。
（4）褐腐病
萌芽前喷5° Be石硫合剂。感病多的园区，在铃铛花期加喷1次代森锌。至采收前，交替喷施腈苯唑悬浮剂、代森锰锌、代森锌、氟咯菌腈、吡唑醚菌酯、咪鲜胺、戊唑醇、氟硅唑、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵、异菌脲等进行预防。多雨季节保护性杀菌剂和治疗性杀菌剂混合使用，适当缩短喷药间隔期。
（4）疮痂病
芽膨大前期喷施5°～6° Be石硫合剂。开花后结合防治其他病虫害喷施代森锰锌、氟硅唑（杜邦福星）、甲基硫菌灵、苯醚甲环唑、腈菌唑、烯唑醇可湿性粉剂、唑醚代森联等交替使用进行预防。雨前喷保护性杀菌剂，雨后喷治疗性杀菌剂，或二者混用，可收到良好的防治效果。
（5）蚜虫 开花前是防治蚜虫的关键时期，桃芽鳞片松动时结合使用石硫合剂，增加可杀得等无机铜防治，落花80%时再喷施一次吡虫啉、螺虫乙酯或氟啶虫胺腈。发病初期用0.5%苦参碱水剂1 000～2 000倍、10%吡虫啉可湿粉剂4 000～5 000倍液、35%噻虫·吡蚜酮水分散粒剂3 500～4 500倍、50%马拉硫磷乳油1 000～2 000倍、氟啶虫胺腈50%（水分散粒剂）5 000～10 000倍、40%硫代磷酸酯乳油1 000～1 500倍液、2.5%魚藤酮乳油400～500倍液、或啶虫脒、高效氯氟氰菊酯等交替使用效果较好。
（6）叶螨
萌芽前全园喷洒3°～5° Be石硫合剂进行预防。出现虫害时选用阿维菌素、螺螨酯、丁氟螨酯、螺虫乙酯、哒螨灵乳油等药剂。
（7）梨小食心虫、桃蛀螟
在各世代的幼虫孵化高峰期，是药剂防治的最佳时期。药剂可选用灭幼脲、高效氯氟氰菊酯、甲氰菊酯、甲氨基阿维菌素、甲氧虫酰肼悬、苯甲酸盐或氯虫苯甲酰胺或苏云金杆菌等交替使用。此外避免桃梨混栽。
（8）蚧壳虫
1～2代若虫孵化盛期及时喷药，可选择噻嗪酮可湿粉1 500～2 000倍液或75%辛硫磷1 000～2 000倍液;雄成虫羽化盛期喷施99.1%敌死虫乳油200～300倍液。蚧壳虫发生严重的桃园需先用钢丝刷刮除越冬成虫再喷药。
8适时采收
根据品种特性、果实用途、销售距离远近、运输工具等条件，确定采收时间。同一树上的果实要按成熟度进行分批采收。
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责任编辑：李杨