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系统概述了板栗贮藏保鲜技术的研究现状和影响板栗贮藏保鲜的因素,并对今后的研究和发展趋势进行了展望.
板栗贮藏保鲜的研究进展Ⅱ
【摘 要】
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系统概述了板栗贮藏保鲜技术的研究现状和影响板栗贮藏保鲜的因素,并对今后的研究和发展趋势进行了展望.
【机 构】
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湖南省林业科学院,湖南农业大学,中国林业科学研究院
【出 处】
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湖南林业科技
【发表日期】
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2005年1期
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