【摘 要】
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<正> 蛋白质饲料主要包括植物蛋白的油饼类,动物性蛋白的鱼粉类,以及人工合成的氨基酸。这些是养鸡业不可缺少的蛋白质饲料,但其价格较高、资源有限,故合理利用蛋白质饲料在
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<正> 蛋白质饲料主要包括植物蛋白的油饼类,动物性蛋白的鱼粉类,以及人工合成的氨基酸。这些是养鸡业不可缺少的蛋白质饲料,但其价格较高、资源有限,故合理利用蛋白质饲料在畜牧生产中尤其重要。农村专业户养鸡,往往只片面地追求日粮中的粗蛋白含量的多少,却很少有人顾及必需氨基酸含量的多少,却很少有人顾及必需氨基酸的含量和比例,从而造成蛋白质饲料的浪费。1 蛋白质的质量要高蛋白质的质量是由组成它的氨基酸的数量和种类及其它们之间的比例决定的。这就要求必需氨酸的数量要足,种类要全,比例符合各生理阶段
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