原子吸收光谱法测定食品中重金属含量的研究进展

来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:piglolo1987
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近几年,原子吸收光谱法已经在食品重金属含量测定上广泛应用。原子吸收光谱法与传统化学方法相比,灵敏度及稳定性更高,检测结果较为精确。本文研究原子吸收光谱法测定食品中重金属含量,希望能够有效了解不同食品重金属含量,提高对原子吸收光谱的利用。
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