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杨山村位于丽水市区西北36公里,由杨山、毛田两个自然村组成,现有农户225户,人口623人。海拔280m,耕地面积489亩,林地面积3 395亩。杨山村一年四季气候温和,雨水充沛,具有茶树种植的生态环境和气候条件。＂乌牛早＂品种比当地同类老品种提早20天左右开采,形成采期早、产量高、品质优良、经济效益好的特点,成为浙江省最早开采品种之一。