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超声波及微波提取豆粕中总黄酮的工艺优化
超声波及微波提取豆粕中总黄酮的工艺优化
来源 :佳木斯大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mujun246
【摘 要】
:
对超声波及微波提取异黄酮的工艺进行优化.超声波提取最佳条件:60%乙醇、60℃、功率400W、提取30min,微波法提取最佳条件:微波功率560W,料液比为1:30g/mL,微波处理4min溶剂浸提40min.结
【作 者】
:
王莹
翟登攀
马冬云
郭晓玲
张云杰
柴佳丽
【机 构】
:
佳木斯大学化学与药学院,佳木斯大学生命科学学院
【出 处】
:
佳木斯大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2009年3期
【关键词】
:
大豆异黄酮
提取
超声波
微波
isoflavone
extract
microwave
ultrasonicwave
【基金项目】
:
佳木斯大学科研立项(L2007-95),佳木斯大学立项(82008-47).
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对超声波及微波提取异黄酮的工艺进行优化.超声波提取最佳条件:60%乙醇、60℃、功率400W、提取30min,微波法提取最佳条件:微波功率560W,料液比为1:30g/mL,微波处理4min溶剂浸提40min.结果表明,超声波及微波处理能有效缩短提取时间,提高提取率.
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