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谷氨酰胺二肽是谷氨酰胺和其他氨基酸形成的二肽,因其特有的生物学功能,近年来逐渐受到动物营养学家的广泛关注,国内外许多研究者也开展了谷氨酰胺二肽在动物上的研究工作。笔者就谷氨酰胺二肽的代谢及其对早期断奶仔猪生长性能、能量利用、抗氧化机能等的影响进行了综述。
谷氨酰胺二肽的代谢及其在断奶仔猪中的应用
【摘 要】
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谷氨酰胺二肽是谷氨酰胺和其他氨基酸形成的二肽,因其特有的生物学功能,近年来逐渐受到动物营养学家的广泛关注,国内外许多研究者也开展了谷氨酰胺二肽在动物上的研究工作。
【机 构】
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云南农业大学省动物营养与饲料科学重点实验室,云南农业职业技术学院
【出 处】
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中国畜牧兽医
【发表日期】
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2009年11期
【基金项目】
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云南省教育厅科学研究基金（08y0396）.
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