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双歧杆菌BB12胞外多糖发酵条件优化及抗氧化活性研究网络首发

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ZHIWEINIU

【作 者】

：

谢莹  蔡国林  刘逸凡  陆健 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2019年09期

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