玫瑰饼——90后情侣 “贩卖”幸福味道

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  在北京的南锣鼓巷,有一家如偶像剧中的小店——海小姐的玫瑰饼。经常有人从北京西城跑到东城,只为吃一块现烤的玫瑰饼。这家小店门前每天自拍合照的情侣不断,“情侣档”店主的甜蜜照片更是在网上热传。“海小姐”和“海先生”的甜蜜爱情让人们感觉,在这里吃到的不仅仅是美食,更是一种幸福的味道……
  偶然“邂逅”,原来你一直都在
  2013年5月,对于23岁的北京女孩段海韵来说绝对是个“黑色五月”, 在这个毕业季,她遭遇了失恋。工作没有着落、男友的背叛让她突然感觉人生陷入了谷底。抑郁的情绪让她觉得天空都是灰暗的。为了让自己摆脱这种状态,她独自背起行囊去了云南古镇,开始了一段“疗伤”之旅。
  段海韵来到云南古镇,看着辽阔的蓝天,深深吸了一口清新的空气,开始在古镇里闲逛起来。第二天一早,她正寻觅着美味的当地特色小吃,突然在街角遇见了很久没有见面的“男闺蜜”唐赛。他乡遇故知,段海韵别提多高兴了,“这个世界也太小了吧!”
  其实,唐赛和段海韵并不是真的“偶然”邂逅。唐赛从一个同学那里听说了段海韵失恋的消息,但不知道怎样安慰她,于是就每天悄悄地关注她的微博。最近几天,他发现段海韵的微博没有更新,问了她的舍友才知道,原来她一个人去了云南。于是,他就坐上飞机追了过去。到了古镇之后,唐赛根据段海韵微博里更新的图片向当地人打听,找了好久才找到她住的宾馆。
  段海韵和唐赛都出生在北京,唐赛比她大1岁。高中时,他们虽然不在一个学校上学,但因为两人有一些共同的朋友,跟朋友们一起聚会时他们经常能够碰面,彼此就渐渐熟悉起来。2008年,唐赛考入了首都师范大学学习电子商务。1年后,段海韵也被首都师范大学录取。在大学里,唐赛和段海韵都是“活跃分子”,两个人经常在各种社团活动中相遇。有一句戏言是:“愿天下所有的情侣都是失散多年的兄妹。”段海韵和唐赛因为长得很像,经常被误认为是“兄妹”,只不过那时候他们没能成为情侣。那几年,段海韵痴心地爱着另一个男生,唐赛只好把对段海韵的喜欢悄悄地藏在心底。2012年,唐赛大学毕业后去了广州,在一家汽车进出口外贸公司工作,事业干得风生水起。因为距离远了,他和段海韵见面的机会自然就变少了,但他对段海韵的关注却丝毫没有减少。
  走在云南古镇的石板路上,段海韵问唐赛怎么也来了这里,唐赛呵呵一笑,直率地说:“我听说你一个人来这边了,有点不放心,就想过来看看你。”段海韵一听也笑了,说:“有啥不放心的,我又不是小孩子。”
  那几天,唐赛陪着段海韵在丽江的古镇里吃小吃,闲逛,发呆。她不想说话的时候,他就安静地坐在她身边,自动“隐身”成空气;她嘻嘻哈哈的时候,他亦成了“神经质”,陪着她一起疯玩。
  “知道吗?他爱上了别人,我是最后一个知道的。”在一间临水的酒吧里,段海韵终于忍不住流下眼泪,向唐赛开口倾诉起来。一直以来,她都假装坚强,把痛苦埋藏到了心底。“既然不爱了,就学会放手吧!不是有首歌里唱的‘挥别错的才能和对的相逢’吗?”唐赛深情地看着一直暗恋的女孩,段海韵的心中一阵暖流涌过。
  第二天,唐赛陪着段海韵去束河古镇。玫瑰盛开的季节里,连空气里都透着甜蜜的味道。一阵风吹过,唐赛很自然地帮段海韵拿下落在头发上的树叶,还偷偷摘了一朵玫瑰花插在她的头发上,并大笑着用手机拍下她的样子。段海韵脱了鞋,光着脚丫走在石板路上,牵着唐赛的手走过一条条小巷子,聆听潺潺的流水,那一刻,她心中竟然有种从未有过的感动和踏实。
  唐赛和段海韵毫无目的地到处走着,很偶然地,他们在一位老奶奶的小院里吃到了一种非常好吃的玫瑰饼。现做现烤出来的玫瑰饼,甜而不腻,一口咬下去满嘴玫瑰花的清香。段海韵由衷地说:“要是以后能天天吃到这种玫瑰饼就好了!咱们北京的玫瑰花饼简直和这没法比啊!”
  那一天,很长时间都没有食欲的段海韵又重新做回了“吃货”,一口气吃了5个玫瑰花饼。唐赛看着心爱的姑娘“暴饮暴食”的样子也那么可爱,哈哈笑着拍起了她的“吃相”。段海韵在前男友面前,吃饭从来都很有节制,零食更是很少吃,因为她怕变胖了前男友会不喜欢,可是在唐赛面前,她却一直都是轻松自在,毫无压力。
  爱就是和你开个小店,陪你度过那最“冷”的天
  半个月后,段海韵和唐赛一起回到北京,爱情的种子也悄悄地生根发芽了。有一天,两人一起到后海遛弯,看着眼前琳琅满目的小店,段海韵想起了自己的小店梦,试探着对唐赛说:“我要是有一家自己的小店就好了。”“卖什么啊?”唐赛问道。“卖什么都可以啊,你们男人可能不知道,很多女孩子都有过一个小店梦呢,小店不用很大,但要精致,甚至不用赚很多钱,只要能放得下自己的小小梦想就好了。”
  “那卖玫瑰饼吧?那样你就每天都能吃到玫瑰饼了啊!”段海韵没想到唐赛会提到玫瑰饼,脱口而出:“那饼从哪里进呢?”唐赛轻松地说:“我们可以自己做啊!我可以去学呀!”“拜托,你先学会做饭再说吧!连厨房都没进过的男人还做玫瑰饼呢!”段海韵忍不住揶揄唐赛,和他认识这么多年,就没听说过他会做饭。
  离校的日子快到了,段海韵开始在北京四处找工作,唐赛则回到广州,果断地办理了辞职手续。他要回北京,和心爱的女孩在一起,不过他事先并没有告诉段海韵。那个夏天,放弃了广州的事业回到北京后,唐赛瞒着段海韵做了一件“破天荒”的事情——一个人悄悄地又去了云南,寻找那个卖玫瑰饼的老奶奶,跟着老奶奶学做玫瑰饼,一学就是1个多月。
  90后的唐赛是家里的独生子,以前从来没有做过饭,更别说面食、甜点这类考验厨艺的食物了。那1个月里,唐赛每天跟着老奶奶学做玫瑰饼,一遍又一遍,玫瑰花馅放多了太腻,放少了又出不来味道,饼皮怎样揉才能恰到好处,什么是高筋粉,什么是低筋粉……心中怀着对段海韵满满的爱意,他终于能够做出美味的玫瑰饼。
  “那个女孩子要是知道你这么有心,肯定开心到不行的哟!”最后,连做了几十年玫瑰饼的老奶奶吃着唐赛的“作品”也忍不住夸个不停,唐赛的脸上露出了灿烂的笑容。   1个月后,唐赛回到了北京。经过多方打探和盘算,他悄悄租下了南锣鼓巷的一间10平方米的小店。那是他和段海韵最爱逛的一条小巷。作为维持着北京最古老面貌的胡同之一,南锣鼓巷里趣味盎然的各色时尚小店吸引着各方“潮人”。
  不久,唐赛带着段海韵来到了南锣鼓巷。走到一家店门口时,段海韵抬头看到一家新店——海小姐的玫瑰饼,不禁纳闷:“‘海小姐’?谁这么有创意呀?”“这里就是你的店了!你就是我的‘海小姐’呀!以后我每天都给你做最好吃的玫瑰饼,也让更多人尝尝咱们的手艺。”唐赛的脸上露出温暖的笑容。“天啊!不会吧?真的吗?”段海韵惊讶得心都要跳出来了,她从来没想到这个平日里从来不会表达浪漫的大男孩,竟然还有着这么细腻的内心。
  后来,段海韵才知道,唐赛为了盘下这家店不但拿出了自己全部的积蓄,还四处借债,可以说是倾其所有了。在寸土寸金的北京,在这样低调而奢华的胡同里一家普通小店的租金1年就得20多万元。她知道唐赛的父母也只是工薪阶层,平日里他一直很节俭。段海韵有爱喝咖啡的习惯,每次他们一起出去,唐赛从来都是买一杯她最爱的咖啡,自己只要一杯可乐,因为一杯咖啡30多元钱,他自己从来都舍不得喝。想到这些,段海韵的心中除了感动,更多了一种异样的情愫。
  段海韵一直有开小店的梦想,可是没想到刚说出不久,唐赛就帮她实现了。这样的惊喜足以让任何一个恋爱中的女孩子甜蜜到心底。
  接下来,两个刚出大学校门不久的年轻人就像辛勤的蚂蚁一样忙碌起来,一点点地装修他们的小店。大到整体风格设计,小到一块瓷砖一张墙纸,甚至每块玻璃板的尺寸、材质、颜色、做工,每一个小细节都重要又琐碎。烈日当头的北京酷暑难耐,两个年轻人燕子衔泥般一起跑建材市场,一家一家地“淘”,节省每1分钱。2013年8月,他们的小店终于开业了,朋友们送来的招财猫摆满了吧台。
  “我想要为你织个坎肩儿,陪着你度过那最冷的天儿。我想要和你摆个小摊儿,和你一起努力挣点小钱儿……”唐赛很“屌丝”地唱着《老婆最大》,把自己亲手现烤的玫瑰饼端到段海韵面前,满含爱意地说道:“知道你前段时间心情不好,我希望咱们的小店能让你开心起来,我会永远陪在你身边。”段海韵吃着香甜的玫瑰饼,幸福的味道溢满心房……
  同甘共苦,爱让我们成为彼此的阳光
  一开始,顾客看到段海韵和唐赛,都以为他们是兄妹俩,因为他们笑起来的样子真的很像,后来才知道这对俊男美女原来是情侣。后来,经常光顾的人们亲切地称呼他们为“海小姐”、“海先生”。帅气勤劳的“海先生”负责烤玫瑰饼,漂亮温柔的“海小姐”负责招待顾客。
  经营一个店面,对于两个初出茅庐的大学生来说充满了挑战。“夫妻店”开起来,柴米油盐酱醋茶,哪样也少不了操心,但是“海小姐”和“海先生”的脸上始终挂着甜蜜的微笑,偶尔不忙的时候,他们对望彼此的眼中,都流露出浓浓的爱意。
  为了让玫瑰饼更受欢迎,段海韵和唐赛每个月都要飞到云南,亲自挑选采购小粒的玫瑰花,回到北京用专门的蜂蜜和黑糖进行腌制。为了适应北京干燥的气候,他俩反复尝试,最终将原本在云南15天的腌制期延长到近1个月,以保证馅料的品质。这些带着阳光味道的花瓣就这样在他们的手中变成了引人垂涎的美味。
  纯正的云南做法和改良的口味在北京独树一帜,一下子击败了许多同类型的产品,两个新潮时尚的年轻人还充分运用各种社交媒体的优势,悄悄地打起了宣传战。店里的展板上有他们的微博和微信,考虑到有的顾客没有时间来店里购买,他们便在微博、微信上提供预订,快递过去。很多网友在微博上留言夸“海先生”帅气、“海小姐”漂亮。他们微笑着接受每一句赞美和祝福,亲密地和网友们互动,甜蜜而又幸福的笑容不经意间成了小店的“活”招牌。
  就这样,他们的爱情也在创业的朝夕相处中变得更加坚固。为了招揽顾客,他们晚上要营业到9点多。由于小店是平房,没有暖气,冬天的时候特别冷,在店里站一晚上,冻得脚发麻是常有的事。唐赛从来不舍得段海韵在店里挨冻,晚上经常是自己一个人看店,早早地把“海小姐”撵回了家。
  冬至那天,两个人闹了点小别扭,段海韵不想和唐赛说话,两个人干脆各忙各的。晚饭的时候,唐赛抽出空一个人溜了出去,走了很远的路才在一家店里买了两碗馄饨回来:“‘海小姐’,赶紧趁热吃了吧,冬至要吃水饺,这附近没有卖水饺的,咱就拿馄饨代替吧!要是顾客来了看见气鼓鼓的‘海小姐’,吃咱们的玫瑰饼都不会觉得甜呢!”一句话逗得段海韵破涕为笑。
  吃过“海小姐玫瑰饼”的人都说她的饼和别家的不一样,不仅能从饼中吃出玫瑰浓郁的香气,还能吃出爱的滋味。很多回头客愿意经常光顾“海小姐的玫瑰饼”店,不仅仅是因为玫瑰饼好吃,也是因为可以看到“海小姐”和“海先生”温暖美丽的笑容。
  “我的世界没有他应该也是可以的,但我将不会拥有那么多快乐。和他在一起最美好的是我觉得自己变得更美好了。他缺点一大堆,但会把我的梦想当成自己的梦想,努力去实现。做着玫瑰饼的生意,操着五星级酒店的心,赚着几朵玫瑰花的利润,和心爱的人做喜欢的事,幸福就是这么简单。”段海韵在微博里这样写道。
  看着原本从来和美食不沾边的他心甘情愿地变成自己的“玫瑰饼”王子,扎着围裙在后厨里熟练地烤着玫瑰饼,她常常会幸福地嘴角上扬。在北京这样的大城市,一间小小的玫瑰饼店不能很快为他们带来丰厚的收益,却为她和他带去了安定平和的归属感。
  如今,“海小姐的玫瑰饼”店伴随着爱情的生长开始枝繁叶茂,一个个金黄酥甜的玫瑰饼因为有了爱的浇灌仿佛便有了独特的味道。小店门前经常排起长龙,他们中很多都是情侣,情侣们来了还不忘到店里拍照留念,甚至还常常有老爷爷来排队为老伴买玫瑰饼,有人说“海小姐的玫瑰饼”能让人找回“初恋”的味道……
  这对小情侣还经常趁着到云南采集玫瑰花的机会,在花海里漫步,这种快乐常常让他们忘记创业路上所有的疲惫。他们每隔几个月还会休业一段时间,去云南潞西市小水井村,因为那里的94名小学生只有一个老师。他俩会带着学习用品和玩具,给孩子们当几天大朋友。
  他们在实现梦想的旅途中,一路同甘共苦,一点点地成为了更好的自己;用最隽永的感情,一路陪伴,慢慢成为了彼此的阳光。
  (责编/方堃)
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