【摘 要】
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京城的臭豆 腐闻着臭，吃着 香，作为地方小 吃，在全国还是 挺有名气。而宁 波的臭冬瓜过去 鲜为人知，而今 越来越扬名天 下。 臭冬瓜的族 类──臭咸菜、 臭毛豆、臭苋菜 梗等，都是
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京城的臭豆 腐闻着臭，吃着 香，作为地方小 吃，在全国还是 挺有名气。而宁 波的臭冬瓜过去 鲜为人知，而今 越来越扬名天 下。 臭冬瓜的族 类──臭咸菜、 臭毛豆、臭苋菜 梗等，都是浙东 宁、绍一带的土 产，也是我国饮 食生活中的一 怪。它们的开头 极不美观，气味 更令人
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