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【摘要】：介绍油用牡丹的育苗及栽培技术，包括种子处理、育苗、定植、田间管理等方面内容，为提高牡丹种植的经济效益提供参考。
【关键词】：牡丹；油用；育苗及栽培技术
本技术中育苗及栽植地位于陕甘交界的子午岭山脉陕西境内，地理坐标为东经108?30?-108?41?，北纬35?45?-36?01?。是暖温带落叶阔叶林分布的典型地区，昼夜温差大，年平均气温7.4-9.3℃，年降雨量500-600mm，海拔高1100-1687m。区内有天然生长的油用牡丹紫斑牡丹，是油用牡丹的适生区。因此采用本区油用牡丹育苗及栽培技术，对培育北方优质油用牡丹苗以及牡丹籽的高产、稳产是十分重要的。
1、油用牡丹生物学特性
根系发达，粗根为肉质根，不耐涝，耐干旱，抗寒性差。要求土壤排水良好，光照充足，土壤透气性好，适宜栽植在土层深厚肥沃的川原及沟台地。油用牡丹寿命长，幼龄植株生长缓慢，二年生苗能初次开花，五年以后进入生殖生长期，枝条分枝角度小，直立性强。
2、育苗技术
2.1种子处理
2.1.1、种子精选：一是清除杂质。清除种子里面的石子、砂砾、病虫害及有机械损伤的种子等。二是水选法。播前用50°C左右温水浸种1-2天，然后清除浮在水面上的杂质和瘪种子，取出沉在水下的饱满种子以备播种使用。
2.1.2、拌种：用杀菌剂、杀虫剂和防鼠药拌种可有效防治凤丹牡丹立枯病、黑根病、虫害及地鼠危害。播前把浸泡好的种子捞出，晾干水分拌种。可用粉剂、多菌灵、福美砷、代森锰锌和六六粉等。
2.1.3、沙藏：如果在9月以前不能及时播种下地，种子即进入休眠状态，播种后不会生根，第二年春也不会发芽，这时可用细沙按3：1比例与种子堆放在一起（沙藏），但注意起堆不能太厚，否则容易发热而影响种子发芽，并注意保持沙堆湿度和透气度。到次年春季5月下旬至6月上旬，取出种子再进行播种。
2.2圃地准备
2.2.1、圃地选择：选择交通方便、背风向阳、排水良好、通风透气、水源充足、宜灌宜排、土层深厚肥沃、土壤结构疏松、石砾含量低、通透性好、PH值在6-8之间、地势较高、地势平坦开阔川台地作为苗圃地。
2.2.2、整地：播种前30-40天整地，该技术所在区一般在7月10日至8月20日时限内。翻地深度一般控制20-30cm之间。最好在晴天翻耕，通过曝晒可促进土壤熟化，起到杀菌、杀虫、消灭杂草的作用。
2.2.3、施肥：根据土壤肥力状况确定施肥量和肥料种类。一般每亩施腐熟牛羊粪1000-1200kg，复合肥50-60kg。 翻地前将肥料搅拌均匀撒于地表面，同时在整地前用40%的辛硫磷乳油对水喷于细土上拌匀制成毒土，将毒土撒于地面结合整地翻入土壤内可有效防治凤丹牡丹蛴螬及鳞翅目的幼虫。
2.2.4、作床：清除圃地内杂草、石块和污染物等，然后浅耕耙细整平作床。作成高床，床面做成弧形，中间高两面低，以利排水，床宽1-1.2m，床高20-30cm为宜。床间步道宽40cmm。
2.3播种
播种方法一般采用条播，行距25cm，开沟深3-6cm，幅宽8-10cm。将种子均匀撒播在沟内，然后覆土，厚度2-3cm。播种后最好覆盖地膜，以防旱保墒及提高地温，以利越冬。一般当年播种后，在气温适宜时开始生根，第二年春芽苗出土。育苗一般播种量为80kg/亩左右。
2.4苗期管理
播种后要保持苗床湿润，在10月底至11月初浇足冬水。霜冻前要用稻草、谷草或复土覆盖苗床以防鸟害及保墒。翌年3月下旬，随着气温逐渐升高，种子发芽出土，这时可将覆盖物（揭膜）逐渐去掉，并搭盖遮荫网防止日灼和鸟害。幼苗在春季气温18-25℃时，生长迅速，应结合春耕除草，并对板结复土人工疏松，让顶芽顺利出土，不能施肥。
3、 栽植技术
3.1栽植地选择
分川台地和旱坡地两类：
3.1.1、川台地：选择地势较高、平坦开阔、光照充足、水源便利、既有利于灌溉，又有利于排水，土壤肥沃、土质疏松、透气性好，PH为中性或弱碱性，且未载过凤丹牡丹的头茬地。
3.1.2、旱坡地：要求土壤基本具备栽培条件，pH值在6.5-8.2之间，透气性好且未栽植过牡丹，年降水量400mm以下应有灌溉条件。
3.2整地
川台地全面整地，除去杂根杂草。每亩施有机肥（羊粪、牛粪）1000kg或饼肥150-200kg，均匀撒施后深翻整平。旱坡地依地形水平线修整成反坡梯田或水平台，反坡梯田宽度1.5-2.5m，水平台宽度1m以上，长度依地形而定。每亩施有机肥1000kg或饼肥150-200kg，均匀撒施后深翻整平。
3.3栽植
3.3.1、栽植时间：以每年秋季8月下旬至10月中上旬为宜，
3.3.2、栽植密度：川台地采用宽窄行种植，行距100-120cm（主要视其旋耕机的宽度决定），单行配置，株距50-60cm，密度1100-1300株/亩。旱坡地采用等行距栽植法。行距1m，株距1m，密度667株/亩。
3.3.3、种苗选择：苗木质量高低直接影响到栽植成活和以后的生长以及结实状况，因此一定要十分重视对苗木的选择，对苗木的选择有以下要求：
1）植株健壮，枝条粗壮，木质化程度高。
2）根系完整，有较多的侧根、须根，顶芽饱满。
3）生长良好，健康无病虫害，无机械损伤
4、栽植：采用“品”栽植，栽植穴规格50cm*50cm*30cm。按照“三埋两踩一提苗”的方法进行栽植。将选好的苗木放入坑穴中央，用挖坑是翻出来的表土回填，覆盖苗根，埋根深度大约是根长的?，然后用手往上提一下苗，使根系保持舒展，提苗时用脚慢慢将土踩实，踩土的时间略迟于提苗的时间，接着进行第二次回填，填土于地面平齐，然后再踩，一定要踩紧踩实，最后在苗木基部周围盖一层松散的浮土，以利于保湿保墒。
3.4管理
3.4.1、松土锄草：应坚持适时松土除草，以不影响苗木正常生长为准。该技术区一般每年松土锄草4-6次，每年结合施肥对土壤深翻一次。
3.4.2、施肥：栽植后第二年开始每年施肥2-3次。花芽萌发前，一般在4月20日前追施一次，每亩施施40-50㎏复合肥；入冬前，每亩施150-200㎏饼肥或腐熟得厩肥1000-1500㎏、复合肥40-50㎏。
3.4.3、浇水：栽植后及时浇灌定根水，水渗透后在地表上面进行腹土，覆土厚度2cm左右，防止蒸发和板结。
3.4.4、修剪：每年修枝两次，冬春季一次，剪除枯枝、病枝、伤枝及根部萌發芽；入冬前再修枝一次，主要剪除干枯枝和无木质化的徒长枝。
3.4.5、病虫害防治：油用牡丹苗易发生立枯病和黑根、黑枝病，早春可用800-1000倍液多菌灵喷施，主要虫害为蛴螬，危害较大，在整地前用40%的辛硫磷对水喷在细土上，制成毒土，撒于地面，翻入土壤，可有效预防和防治蛴螬发生。进入深秋初冬叶片干枯后，及时清扫落叶杂草杂物等，并集中烧毁或掩埋，以减少病虫害的发生。
【关键词】：牡丹；油用；育苗及栽培技术
本技术中育苗及栽植地位于陕甘交界的子午岭山脉陕西境内，地理坐标为东经108?30?-108?41?，北纬35?45?-36?01?。是暖温带落叶阔叶林分布的典型地区，昼夜温差大，年平均气温7.4-9.3℃，年降雨量500-600mm，海拔高1100-1687m。区内有天然生长的油用牡丹紫斑牡丹，是油用牡丹的适生区。因此采用本区油用牡丹育苗及栽培技术，对培育北方优质油用牡丹苗以及牡丹籽的高产、稳产是十分重要的。
1、油用牡丹生物学特性
根系发达，粗根为肉质根，不耐涝，耐干旱，抗寒性差。要求土壤排水良好，光照充足，土壤透气性好，适宜栽植在土层深厚肥沃的川原及沟台地。油用牡丹寿命长，幼龄植株生长缓慢，二年生苗能初次开花，五年以后进入生殖生长期，枝条分枝角度小，直立性强。
2、育苗技术
2.1种子处理
2.1.1、种子精选：一是清除杂质。清除种子里面的石子、砂砾、病虫害及有机械损伤的种子等。二是水选法。播前用50°C左右温水浸种1-2天，然后清除浮在水面上的杂质和瘪种子，取出沉在水下的饱满种子以备播种使用。
2.1.2、拌种：用杀菌剂、杀虫剂和防鼠药拌种可有效防治凤丹牡丹立枯病、黑根病、虫害及地鼠危害。播前把浸泡好的种子捞出，晾干水分拌种。可用粉剂、多菌灵、福美砷、代森锰锌和六六粉等。
2.1.3、沙藏：如果在9月以前不能及时播种下地，种子即进入休眠状态，播种后不会生根，第二年春也不会发芽，这时可用细沙按3：1比例与种子堆放在一起（沙藏），但注意起堆不能太厚，否则容易发热而影响种子发芽，并注意保持沙堆湿度和透气度。到次年春季5月下旬至6月上旬，取出种子再进行播种。
2.2圃地准备
2.2.1、圃地选择：选择交通方便、背风向阳、排水良好、通风透气、水源充足、宜灌宜排、土层深厚肥沃、土壤结构疏松、石砾含量低、通透性好、PH值在6-8之间、地势较高、地势平坦开阔川台地作为苗圃地。
2.2.2、整地：播种前30-40天整地，该技术所在区一般在7月10日至8月20日时限内。翻地深度一般控制20-30cm之间。最好在晴天翻耕，通过曝晒可促进土壤熟化，起到杀菌、杀虫、消灭杂草的作用。
2.2.3、施肥：根据土壤肥力状况确定施肥量和肥料种类。一般每亩施腐熟牛羊粪1000-1200kg，复合肥50-60kg。 翻地前将肥料搅拌均匀撒于地表面，同时在整地前用40%的辛硫磷乳油对水喷于细土上拌匀制成毒土，将毒土撒于地面结合整地翻入土壤内可有效防治凤丹牡丹蛴螬及鳞翅目的幼虫。
2.2.4、作床：清除圃地内杂草、石块和污染物等，然后浅耕耙细整平作床。作成高床，床面做成弧形，中间高两面低，以利排水，床宽1-1.2m，床高20-30cm为宜。床间步道宽40cmm。
2.3播种
播种方法一般采用条播，行距25cm，开沟深3-6cm，幅宽8-10cm。将种子均匀撒播在沟内，然后覆土，厚度2-3cm。播种后最好覆盖地膜，以防旱保墒及提高地温，以利越冬。一般当年播种后，在气温适宜时开始生根，第二年春芽苗出土。育苗一般播种量为80kg/亩左右。
2.4苗期管理
播种后要保持苗床湿润，在10月底至11月初浇足冬水。霜冻前要用稻草、谷草或复土覆盖苗床以防鸟害及保墒。翌年3月下旬，随着气温逐渐升高，种子发芽出土，这时可将覆盖物（揭膜）逐渐去掉，并搭盖遮荫网防止日灼和鸟害。幼苗在春季气温18-25℃时，生长迅速，应结合春耕除草，并对板结复土人工疏松，让顶芽顺利出土，不能施肥。
3、 栽植技术
3.1栽植地选择
分川台地和旱坡地两类：
3.1.1、川台地：选择地势较高、平坦开阔、光照充足、水源便利、既有利于灌溉，又有利于排水，土壤肥沃、土质疏松、透气性好，PH为中性或弱碱性，且未载过凤丹牡丹的头茬地。
3.1.2、旱坡地：要求土壤基本具备栽培条件，pH值在6.5-8.2之间，透气性好且未栽植过牡丹，年降水量400mm以下应有灌溉条件。
3.2整地
川台地全面整地，除去杂根杂草。每亩施有机肥（羊粪、牛粪）1000kg或饼肥150-200kg，均匀撒施后深翻整平。旱坡地依地形水平线修整成反坡梯田或水平台，反坡梯田宽度1.5-2.5m，水平台宽度1m以上，长度依地形而定。每亩施有机肥1000kg或饼肥150-200kg，均匀撒施后深翻整平。
3.3栽植
3.3.1、栽植时间：以每年秋季8月下旬至10月中上旬为宜，
3.3.2、栽植密度：川台地采用宽窄行种植，行距100-120cm（主要视其旋耕机的宽度决定），单行配置，株距50-60cm，密度1100-1300株/亩。旱坡地采用等行距栽植法。行距1m，株距1m，密度667株/亩。
3.3.3、种苗选择：苗木质量高低直接影响到栽植成活和以后的生长以及结实状况，因此一定要十分重视对苗木的选择，对苗木的选择有以下要求：
1）植株健壮，枝条粗壮，木质化程度高。
2）根系完整，有较多的侧根、须根，顶芽饱满。
3）生长良好，健康无病虫害，无机械损伤
4、栽植：采用“品”栽植，栽植穴规格50cm*50cm*30cm。按照“三埋两踩一提苗”的方法进行栽植。将选好的苗木放入坑穴中央，用挖坑是翻出来的表土回填，覆盖苗根，埋根深度大约是根长的?，然后用手往上提一下苗，使根系保持舒展，提苗时用脚慢慢将土踩实，踩土的时间略迟于提苗的时间，接着进行第二次回填，填土于地面平齐，然后再踩，一定要踩紧踩实，最后在苗木基部周围盖一层松散的浮土，以利于保湿保墒。
3.4管理
3.4.1、松土锄草：应坚持适时松土除草，以不影响苗木正常生长为准。该技术区一般每年松土锄草4-6次，每年结合施肥对土壤深翻一次。
3.4.2、施肥：栽植后第二年开始每年施肥2-3次。花芽萌发前，一般在4月20日前追施一次，每亩施施40-50㎏复合肥；入冬前，每亩施150-200㎏饼肥或腐熟得厩肥1000-1500㎏、复合肥40-50㎏。
3.4.3、浇水：栽植后及时浇灌定根水，水渗透后在地表上面进行腹土，覆土厚度2cm左右，防止蒸发和板结。
3.4.4、修剪：每年修枝两次，冬春季一次，剪除枯枝、病枝、伤枝及根部萌發芽；入冬前再修枝一次，主要剪除干枯枝和无木质化的徒长枝。
3.4.5、病虫害防治：油用牡丹苗易发生立枯病和黑根、黑枝病，早春可用800-1000倍液多菌灵喷施，主要虫害为蛴螬，危害较大，在整地前用40%的辛硫磷对水喷在细土上，制成毒土，撒于地面，翻入土壤，可有效预防和防治蛴螬发生。进入深秋初冬叶片干枯后，及时清扫落叶杂草杂物等，并集中烧毁或掩埋，以减少病虫害的发生。