对虾的安全及标准化生产技术研究

来源 :黑龙江水产 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wMystarw

【摘要】

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在对虾养殖生产中运用HACCP质量管理体系，采用全封闭内循环养殖模式，养殖区用尼龙筛网围拦与外界隔离，进行对虾的安全及标准化生产技术研究，经过运行、验证，取得良好的生产效益，保

【作者】

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【机构】

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宁波市海洋与渔业研究院,台州市海洋环境监测预报中心

【出处】

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黑龙江水产

【发表日期】

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2009年5期

【关键词】

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在对虾养殖生产中运用HACCP质量管理体系，采用全封闭内循环养殖模式，养殖区用尼龙筛网围拦与外界隔离，进行对虾的安全及标准化生产技术研究，经过运行、验证，取得良好的生产效益，保证了对虾产品的质量安全。

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