餐饮企业应注意的合同责任(二)——违约责任

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除上一期介绍的缔约过失责任外,餐饮企业要注意的另一个重要合同责任是违约责任。所谓违约责任,是指违反合同的约定时应当承担的责任。以合同约定的履行期限届满为界,将违约行为分为预期违约和实际违约,相应的责任即预期违约责任和实际违约责任。
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