目的:比较不同作物茬口对当归药材产量和品质的影响。方法:采用大田跟踪调查测产,挥发油和浸出物含量分别按照2005年版中国药典附录(XD)项下甲法和醇溶性浸出物测定法项下的热浸法(附录XA)测定。结果:小麦、黄芪和马铃薯茬当归药材的产量和一等归出成率均显著高于当归茬口,而三等归出成率分别较当归茬降低,其中总产和一等归出成率分别较当归茬提高192.43%、183.07%、175.67%和267.67%、176.78%、196.44%;三等归出成率分别较当归茬降低49.22%、57.29%和43.45%。不同茬口当归药材质量有明显差异,其中黄芪茬口的挥发油含量和和藁苯内酯含量显著高于其他茬口,小麦茬口的浸出物含量显著高于其他茬口。结论:不同前茬对当归药材产量和品质有显著影响,综合产量和品质分析结果,在当地常见4种茬口中以黄芪茬口的产量和品质最佳,小麦茬口次之。