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目前已报道的甜瓜专用营养液配方中钾素水平差异较大，影响植株生长和果实品质形成。为量化设施基质栽培网纹甜瓜的钾素供给，本试验在120，240和360mg／L三个钾素水平下，对温室基质栽培网纹甜瓜的植株生长、矿质元素积累及氨基酸、香气物质等品质因子进行了测试分析。试验结果表明：营养液中240mg/L的钾素水平可增强网纹甜瓜植株的生长势，促进茎杆粗壮，有利于矿质元素吸收，但对叶面积无显著影响。钾素施用水平对网纹甜瓜的单瓜重无显著影响，对营养风味品质的影响主要表现在显著提高果肉内可溶性固形物、谷氨酸、天门冬氨酸、