牧草表面氟和全氟测定方法的研究

来源 :农业与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:datou17297
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为探讨牧草表面氟和全氟最优的测定方法,分别采用浸提法和灰化法测定牧草表面氟和全氟的含量,比较不同牧草目数、浸提时间、灰化温度下各测定结果间的差异性.结果表明:牧草表面氟含量随着浸提时间的增加而增大,在静置浸提3h或超声浸提15min后基本保持稳定,且结果之间无显著性差异(p<0.05);牧草全氟含量均随浸提时间的延长而增大,静置浸提30min或超声浸提15min后变化幅度降低,且结果之间无显著性差异(p<0.05).静置浸提和超声浸提的测定数据均随目数的增加而增大;灰化法测定氟含量高于浸提法;不同灰化温度测定结果间无显著性差异.上述测定方法均可保证数据的准确度和精密度.
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以8年陈武夷岩茶为试验材料,系统开展控时(1h、2h、3h)控温(80℃、100℃、120℃)双因子烘焙试验,对所得试样进行茶叶感官5项指标审评,同时进行茶叶生化成分检测分析,结果表明:陈年武夷岩茶香、味与烘焙时的温度与时长的关联性很大,而色泽、叶底与烘焙温度、时长的关联性不大,以100℃、3h和120℃、2-3h烘焙参数组合所得样品的品质最佳.