说起台湾，文化传承一直是经久不息、薪火相传的不变主题。在台湾，文化的传承能够带来丰沛的产值，进而改善当地人们的生活。当我们把文化定位成为一种生活方式，文化就不再是高不可攀、独驻云端的名词，而是与我们一呼一吸、一茶一饭息息相关的事情。台湾的民宿文化就是最温情的例子。
　　民宿是台湾旅行中不得不提之处。台湾少有快捷式酒店，就算有价格也往往极其昂贵。取而代之的是遍地开花、各式各样的“民宿”。
　　民宿，基本上是一种私人经营的小型家庭旅馆，它的规模大小和经营方式都与一般的商务旅馆有较大的差异。在台湾，民宿的定义是这样的：利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、生态、环境资源以及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。与快捷酒店相比，低碳环保的概念融入其中。
　　回头细看，台湾地区的民宿发展大概可以追溯到1980年代左右，随着垦丁、阿里山、溪头等风景区的兴起，每逢节假日，都有大量观光旅客涌入。区域内的旅馆难以容纳大量游客，为了方便游客，民宿也就应运而生。
　　在国际范围内，其实民宿的经营可以追溯至十八世纪时法国贵族式的农村休闲度假。之后由于观光休闲风潮盛行，使得平民户的田园景观也逐渐形成一种需求。现在在欧美地区有许多简易型的民宿，提供Bed andBreakfast，俗称B&B，就是由此而来。
　　在国外，民宿其实是旅馆业的开山始祖。随着朝圣的人潮，希腊、罗马时期已有的频繁旅游行为，旅客大多住宿民家或寺庙，以解决餐风露宿之苦。途中住家提供居处与饮食给过路人，并非全为了商业利益，最主要的原因是来自“施与受”的哲学。
　　若你亲身体验台湾，才会发现台湾的民宿绝对不仅仅是一个商业性的存在，而是蕴含着极其深厚的文化内涵。
　　台湾的民宿标榜的是一种当地的体验。民宿的一大特色在于它可以提供与旅馆完全不同的感觉。大多数民宿都是根据外来者对乡野的印象建构的一种理想型居家空间情境。更奇妙的一点在于台湾的民宿大多数都是主人对于乡居梦想的实现。从某种程度上来说，民宿更像是旅客在异地体验梦想中的家。因此，“家的感觉”是台湾民宿文化的精髓。
　　怀旧的时光之“老舍”民宿
　　看惯了繁华都市里的浮生若梦，是否怀念古老的时光，是否想要将心灵沉淀。在这里就为大家介绍一家复古经营型的民宿——“老舍”民宿。它的住宿环境都是由古厝所整修的，提供给游客最深切的怀旧体验。在那里，你可以深深的思索；在那里，你可以静静的沉醉。
　　此“老舍”并非写《四世同堂》的老舍，而是古老的房子的意思。主人家将自己在色彩、装饰、文字等各方面的艺术审美和生活情趣都注入“老舍’。一个民宿有着别的地方所体验不到的感受，这就是它的个性、灵魂以及最成功之处。
　　“老舍”最独特的风格在于它的“老”。位于台北县瑞芳镇街顶巷20号的“老舍”民宿坐落在九份的山丘上。这间民宿，原本是矿工的老房子。民宿主人陈小姐说：“从大门的厚薄就可以看出当时的屋主是矿工还是矿主，贫富差距反应在门的厚度上。门薄薄的，就是矿工住的房子，反之则是富裕的矿主的家”。走进“老舍”民宿，古老的风韵沉淀着，时光的气息如此浓郁。
　　“老舍”原本是两户人家一起住的房子，现在做民宿。主人将空间规画出四间套房，其中包含一间阁楼。为了突显“老”的特色，不只黑屋顶，整个屋子都刻意漆上油毛毡。屋子里的火炕、刻意裸露的石墙、红砖，以及四处捡来的老东西，都造就了“老舍”陈酒般越老越有韵味的风格。
　　除了“老”的特色之外，民宿外的美景也相当动人。“老舍”的每间房子都加开了大面窗，将群山环绕、碧海蓝天的美景引进室内。即使是下雨的日子，透过玻璃窗，住家也不会错失美景。房外架设的露台，更是成为旅人发呆、看书，打发—整天也舍不得走的最佳去处。
　　无论是民宿内的古老景观，还是民宿周边的生态美景，都将是旅人离别后最深的牵挂。“老舍”民宿就是有这种神奇的力量。从踏人民宿的那一刻起，旅人就仿佛坠入了一个虚渺的时空。油毛毡顶、红砖瓦石、斑驳的古旧石墙……旧时代的风情扑面而来。房间里，主人用精致的老照片和旧时的饰物做装饰，将古典的雅静凝重与现代的亮丽清新恰如其分地结合在一起；房间外，海天一色，每一口呼吸都是深入骨髓的清新，满眼都是叫入迷醉的绮丽和天然。
　　“老舍”的主人在房间的设计上用了十分的心思，名字起的更是梦幻唯美。在“海上岁月”里，只要躺在床上就可以欣赏到美丽的海景，让人如置画中。而“蜜月套房”的布置喜气热闹，往往是热恋情侣、蜜月夫妇的最爱。“老墙壁”的双人房保留了一面完整的老墙面，整个窗景设计的层次分明，不但能远眺深澳渔港、基隆屿，九份的整个山城也尽在眼中。不少客人只是坐在窗前喝茶看风景，就能满足地待上—整天。
　　女主人陈小姐说：“秘密阁楼”是客人最喜欢的户型，比较私密，可以让人多一些与自己独处的机会。“秘密阁楼”虽私密却并不封闭，它特别加开了一大面窗，可以远眺九份蜿蜒的山势与海景。也有很多人喜欢“蜜月假期”的房型，虽然房间并不奢华，但主人的用心妆饰与捡垃圾寻宝的精神，让旅人学习到了不少DIY、不花钱的浪漫小心思。
　　除此之外，“老舍”提供的贴心服务也给人留下深刻印象。西式早餐、研磨咖啡、花茶、奶茶、时令水果、精致小点心都随伺在旁，房客可自行取用。屋内始终插上最新鲜的花朵，让旅客享受清新浪漫的同时，也象征着“老舍”生生不息的力量。
　　男主人许大哥是地地道道的九份人。他是怀着对故乡的喜爱，放弃了原本服装设计师的工作，回到九份，穿街走巷，找到了一座从日治时期就留下来的老厝。他在不破坏屋子原貌的前提下，把它整修成了一座独特的民俗。在“老舍”，仿佛有一架穿越时空的秘密隧道，总是吸引着怀旧的旅人纷纷到来。
　　我们的家，散落在天涯
　　台湾的民宿是环保与生态的结合，是浪漫与温馨的体现。主人变废为宝、匠心独运，用最节约的方式让旅人与自然亲密贴合。老舍民宿中的一花一草，周边的一山一水都让旅人流连忘返。
　　怀旧的时光，天然的风味，都是旅人追寻的温暖。他们穿过岁月长河，只是为了找到一个温暖的人与之相守；他们走过许多不同的城市，只是为了找到一个喜欢的地方停留。这些人的生命，以不断出发的姿势向上昂扬，为了某些内心的感受，他们始终走在路上，寻找家的感觉。
　　黄昏的时候，看到陌生的城市灯火辉煌。每一盏灯在的地方，代表着一处人家。始终觉得，家是让人甘心停留的地方。你选择了栖息在这里，不管时间长短。这里，就是你的家。
　　台湾的民宿，就像是旅人散落在天涯的家。
　　我们走在路上，我们偶遇了它。那里有人可以一起吃饭，有喜欢的床铺房间，也有适意的风景……温暖妥帖，抚慰着我们的眼睛、我们的肠胃和我们的心。即使路途颠沛，亦或是岁月枯乏，它们就像是星星点点的光，始终静静地守候着你。