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在旅游产业高速发展的今天,酒店行业高端管理人才的需求日益加大。在这种大背景下,如何培养合格的酒店管理专业学生并且使酒店管理专业毕业生在本行业中稳定下来,已经成为高校培养人才的重要课题。文章结合笔者的教学感受,从技能传授、行业热情的培养和校企合作共同培养三方面加以阐述。
浅析酒店管理专业人才培养途径
【摘 要】
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在旅游产业高速发展的今天,酒店行业高端管理人才的需求日益加大。在这种大背景下,如何培养合格的酒店管理专业学生并且使酒店管理专业毕业生在本行业中稳定下来,已经成为高
【机 构】
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黑龙江商业职业学院
【出 处】
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中国集体经济
【发表日期】
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2011年6S期
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