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夏季天气炎热．而奶牛又耐寒不耐热，特别是高产奶牛对温度的要求更高，通常以5℃～25℃为宜。当温度超过28℃时，奶牛就会出现明显的不良反应，在生理、采食量、奶质、泌乳量、繁殖性能、免疫性能等方面产生不利影响．导致产奶性能、繁殖性能和免疫能力下降，严重者可导致奶牛死亡，常常造成一定经济损失，因而对高温给奶牛造成的影响进行分析，实施科学合理的饲养管理尤为重要。