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以高脂饲料饲喂昆明种小鼠构建高血脂小鼠模型，灌胃给予高、中、低剂量（0．4，0．2，0．1g／kg）蚯蚓冻干粉，每天1次，同时饲喂高脂饲料，以仅饲喂高脂饲料组小鼠为对照，共饲养10周．提取小鼠肝脏总RNA，应用半定量RT—PCR技术检测实验组与对照组小鼠胆固醇逆转运相关基因卵磷脂胆固醇酰基转移酶（lecithin cholesterol acyltransferase，LCAT）和脂蛋白酯酶（1ipoprotein lipase，LPL）mRNA表达水平．结果表明，蚯蚓冻干粉极显著提高实验组小鼠LCAT