【摘 要】
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在湖北等地的莲藕（Nelumbo nuci f era Gaertn.）产区，“藕簪”指叶片尚未展开的莲叶和藕带，实际应用中常将“藕簪”写成“藕苫”，少数写成“藕笘”，对“簪”、“苫”及“笘”等三字
【机 构】
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武汉市蔬菜科学研究所、湖北省水生蔬菜科学研究所
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在湖北等地的莲藕（Nelumbo nuci f era Gaertn.）产区，“藕簪”指叶片尚未展开的莲叶和藕带，实际应用中常将“藕簪”写成“藕苫”，少数写成“藕笘”，对“簪”、“苫”及“笘”等三字的读音也相近或相同，均为zan或zhan。就书面普及程度而言，“藕苫”与“藕簪”基本相当，均已非常普遍。其实，“藕苫”和“藕笘”都是不规范的用法。笔者建议，舍弃“藕苫”，并按约定俗成的做法，保留“藕苫”用法，将其中“苫”字读音规范为“zhan”。
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