【摘 要】
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近年来,随着人民生活水平的提高和饮食模式的多样化,提供生鲜及未彻底加热的水产品的食品生产经营单位和摄食人群数量呈上升趋势,由此引发食源性寄生虫病的发病率也大幅度上
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近年来,随着人民生活水平的提高和饮食模式的多样化,提供生鲜及未彻底加热的水产品的食品生产经营单位和摄食人群数量呈上升趋势,由此引发食源性寄生虫病的发病率也大幅度上升。
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