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南酸枣，过去人们往往只重视它的用材和绿化价值，当今被人们看重的不仅是这些方面，还看重它的果肉价值。南酸枣果肉营养丰富，富含维生素和其它营养成分，尤其可加工酸枣糕，酸枣糕是著名的绿色食品。据分析，常食酸枣糕能降低胆固醇，预防动脉硬化，且味美可口。
南酸枣的嫁接
【摘 要】
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南酸枣，过去人们往往只重视它的用材和绿化价值，当今被人们看重的不仅是这些方面，还看重它的果肉价值。南酸枣果肉营养丰富，富含维生素和其它营养成分，尤其可加工酸枣糕，酸枣糕是著
【出 处】
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湖南林业
【发表日期】
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2009年4期
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