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乙酰丙酮法测定水产品中甲醛含量结果不确定度研究
乙酰丙酮法测定水产品中甲醛含量结果不确定度研究
来源 :海洋水产研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:templedb
【摘 要】
:
通过对乙酰丙酮法测定水产品中甲醛含量方法学和测定结果不确定度的研究,系统分析了该法测定水产品中甲醛含量不确定度的来源,并对各不确定度分量进行量化,提出了该法的合成
【作 者】
:
周德庆
马敬军
曾名勇
【机 构】
:
中国水产科学研究院黄海水产研究所,中国水产科学研究院黄海水产研究所,中国海洋大学食品工程系
【出 处】
:
海洋水产研究
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
甲醛
水产品
测定
不确定度评定
乙酰丙酮法
【基金项目】
:
中国水产科学研究院人才基金项目 ( 31 2 0 0 0 0 2 )资助
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通过对乙酰丙酮法测定水产品中甲醛含量方法学和测定结果不确定度的研究,系统分析了该法测定水产品中甲醛含量不确定度的来源,并对各不确定度分量进行量化,提出了该法的合成不确定度.
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