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将15只临床健康、日龄相同的岭南黄公鸡随机分为3组,每组5只,并分别饲喂不加双乙酸钠的基础日粮、含双乙酸钠2g/kg和4g/kg的日粮,饲喂21d.饲喂结束后,颈静脉放血采集血样,测定血清中13项生理生化指标.结果表明,试验鸡与对照鸡的生理生化指标大多无显著差异,表明饲料中添加4g/kg以下的双乙酸钠对鸡机体的多数内脏器官无损伤.