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维生素B12(VB12)又称钴胺素(Cobalamin)，是一类含咕啉环化合物的总称。自然界中，腺苷钴胺素(辅酶B12)、甲基钴胺素和羟钴胺素是微生物合成的最终产物。工业生产中加入氰化物使各种天然的钴胺素转化为稳定的氰钴胺素。VB12是重要的生物活性物质，以辅酶形式参与各种代谢，促进DNA和蛋白质的合成，维持神经组织的正常功能；缺乏VB12发生恶性贫血、神经系统的损害。临床上用于治疗恶性贫血、肝脏疾病、神经炎、神经痛等。