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江西陶瓷工艺美术职业技术学院(以下简称学院)创办于1958年,前身为江西省陶瓷学校,先后定名为江西省景德镇瓷业职业学校、景德镇市陶瓷工业学校、景德镇陶瓷学院中专部、江西省景德镇陶瓷学校和江西省工艺美术学院, 2002年升格为高等职业院校并使用现校名.2010年被批准为江西省示范性高职院校,2011年升格为副厅级事业单位,2014年由江西省轻工行业管理办公室划转到江西省教育厅管理,为教育厅直属高职院校,2017年被确立为国家优质高职院校立项建设单位,至今已有60年办学历史.