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<正> 谷氨酰胺是体内最丰富的氨基酸,但在多数肠内和肠外营养的配方中阙如。在与创伤、感染或手术有关的分解状态下,骨骼肌蛋白分解,并约有1/3的氨基酸氮转归为谷氨酰胺。大部分谷氨酰胺通过血流输送到胃肠道。在胃肠道谷氨酰胺是提供能源的主要物质,并为DNA的复制和其它重要成分的合成
谷氨酰胺和肠道(摘要)
【摘 要】
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<正> 谷氨酰胺是体内最丰富的氨基酸,但在多数肠内和肠外营养的配方中阙如。在与创伤、感染或手术有关的分解状态下,骨骼肌蛋白分解,并约有1/3的氨基酸氮转归为谷氨酰胺。大
【机 构】
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Deparment of surgery; Briphan and Women’s Hospital; Bospital; Boston; Mass;
【出 处】
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中国临床营养杂志
【发表日期】
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2004年期
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