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现代学徒制是世界职业教育的一种重要人才培养模式,与普通纯学校教育的职业院校学生相比,学徒制学生能拥有更强的实践操作能力.许多技艺和技术性的知识技能都需要通过师带徒的方式进行传授,单靠学校教育则难以满足.职业教育强调的应该是应用能力培养,而不仅仅是系统的基础理论知识学习.基于此,湖南外贸职业学院在旅游类专业探索开展了现代学徒制人才培养工作的研究与实践.