【摘 要】
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本试验旨在研究低蛋白日粮添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对育肥猪生长性能、屠宰性能和血清氨基酸含量的影响。选用108头体重(88.2±3.8)kg、日龄相近的育肥猪,随机分为3组,即
【机 构】
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亚太兴牧（北京）科技有限公司,中国农业大学动物科学技术学院,河南广安生物科技股份有限公司
【基金项目】
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国家重点研发计划(2019YFD1002605),北京市科技计划课题(Z151100001215011)
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本试验旨在研究低蛋白日粮添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对育肥猪生长性能、屠宰性能和血清氨基酸含量的影响。选用108头体重(88.2±3.8)kg、日龄相近的育肥猪,随机分为3组,即正常蛋白质组、低蛋白组和低蛋白添加0.1%NCG组,粗蛋白质含量分别为13.5%、11.5%和11.6%。每个处理6个重复,每个重复6头猪。预试期7 d,正试期28 d。试验结束后采集育肥猪血液用于测定血清氨基酸含量,屠宰后测定胴体重、屠宰率、第10肋背膘厚度和眼肌面积。结果表明:相比于低蛋白组,添加NCG可以显著提高
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