【摘 要】
：
随着生活水和消费者消费水平的提高,人们对于饮食的需求不再局限于量上的满足,而更多关注于质的提高。鸡蛋是日常饮食中重要的蛋白质来源,如何安全绿色的提高蛋品质是重中之
论文部分内容阅读
随着生活水和消费者消费水平的提高,人们对于饮食的需求不再局限于量上的满足,而更多关注于质的提高。鸡蛋是日常饮食中重要的蛋白质来源,如何安全绿色的提高蛋品质是重中之重,因而蛋品质的研究是当前比较热门的研究,中草药和益生菌作为绿色饲料添加剂,在防病、治病的基础上,还具有提高蛋品质的作用。选重点汇总和探讨了这两种添加剂在改善蛋壳厚度,蛋壳颜色,蛋黄颜色,蛋黄比率,蛋白粘稠度,降低鸡蛋胆固醇这些指标中的重要作用,为蛋品质研究提供新的思路。
其他文献
鸡气囊炎病通常由细菌、支原体和病毒等继发或混合感染引起的,有时在环境条件的影响下也可以诱发感染,可见引发鸡气囊炎的病因极其复杂,因此鸡群一旦感染气囊炎,往往病程较长
目的 尿布皮炎是新生儿常见和多发疾病,母乳中含有多种抗炎因子及表皮生长因子,母乳用于尿布皮炎的护理尚没有相关的研究,本研究旨在对比母乳涂抹与护臀霜用于新生儿尿布皮炎
从山东泰安某蛋鸡鸡场疑似安卡拉鸡的脾脏和肝脏组织中分离到一株病毒,经SPF鸡胚连续传代、PCR鉴定和测序初步确定该病毒为鸡安卡拉病毒,命名为TA001株.
通过对养猪户的调查得知,有些养猪户由于平时饲养管理不科学,致使母猪产科疾病时有发生,如防治方法不当,影响治疗效果,母猪繁殖性能难以发挥,甚至造成母猪淘汰,为养猪生产带
继2015年四川省委十届六次全会提出脱贫攻坚“3＋10”方案后，2016年初，省委办公厅、省政府办公厅印发《17个扶贫专项2016年工作计划》，对精准扶贫、精准施策实行细化量化，将精准扶
主要就卵黄性腹膜炎、鸡白血病对种鸡死亡率、产蛋率影响进行观察分析,对不同品种不同时期的鸡卵黄性腹膜炎、白血病引发的死亡数和不同时期产蛋数进行整理。
鸡支原体病是由鸡败血性支原体引起的鸡接触性传染性慢性呼吸道病,发病率与养殖场的饲养密度有直接的关系,通常情况养殖场饲养密度值越大,鸡群发病率就越高,介绍鸡支原体病的
目的探究挤奶过程中增加泡杯程序对隐性乳房炎的发病率的影响.方法试验选取1336头奶牛,随机均匀分为试验组和对照组,试验组挤奶程序中添加泡杯步骤,采用CMT检测法判断隐性乳
动物检疫是动物防疫工作中的一项重要环节,其最终目的就是防止动物传染病传播。对动物进行相关检疫工作,可以使得可疑或是已确认有传染病的动物采取隔离措施,或是采取其他相
猪腹泻病是养猪临床常见病,常见的病原有传染性胃肠炎病毒、流行性腹泻病毒、轮状病毒、猪瘟病毒、大肠杆菌、沙门氏菌、魏氏梭菌、丹毒杆菌、球虫病以及密螺旋体等;病毒引发