叶面肥是营养元素施用于作物叶片表面,通过叶片的吸收而发挥功能的一种肥料类型。蔬菜叶面肥的作用就是及时补充作物营养,促进养分平衡,增强作物体内酶的活性,高效利用肥料。它具有见效快、利用率高、用量少、施用方法简便、增产效果明显的优点。特别是在逆境条件下,根部吸收机能受到障碍,叶面施肥常能发挥特殊的效果,所以被广泛应用于蔬菜生产。但蔬菜叶面喷肥仅仅是根部施肥的一种辅助方式,根本代替不了根部施肥,大量营养元素及微量元素肥料,还是要靠土壤提供。目前市场推出的叶面肥种类很多,农民很难准确选择,有的产品经销商夸大宣传,将喷施叶面肥后增产效果描绘的不切合实际;或不正确使用蔬菜叶面肥,造成蔬菜叶片生理功能下降,蔬菜肥害现象时常发生,严重影响蔬菜的正常生长,有的甚至绝收。因此希望农民朋友一定要加倍提防,合理使用叶面肥,以免上当受骗,令自己遭受不必要的减产、减收损失,那么如何正确使用蔬菜叶面肥就显得尤为重要。
　　一、要选择货真价实的叶面肥
　　在购买叶面肥时,要注意包装袋上的商标、企业标准号、产品质量合格证、农业使用登记证、厂名、厂址、生产日期是否齐全,包装是否完好,液体肥料则要注意可溶性如何、有无沉淀等。同时应注意包装标明的叶面肥的类型和功能,使叶面施用的目的与叶面肥的功能一致,以确保叶面肥质量和施用效果。
　　二、选择最佳喷施时机
　　喷施叶面肥是蔬菜有效的增产技术之一,当作物缺乏某种元素或作物的根系渐近衰退之时,或土壤环境不良、水分过多或干旱低湿条件、土壤过酸过碱等因素造成根系吸收作用受阻时,喷施叶面肥效果才会更好。
　　三、叶面肥的选择要有针对性
　　进行蔬菜生产时,喷施叶面肥的目的无非是增加产量、改善品质和增强抗逆性。所以在使用叶面肥时,要明确使用的目的和土壤养分含量、蔬菜作物生长特点等,不能盲目施用。叶面肥的营养元素主要是弥补土壤施肥的不足,或是平衡作物营养,或是在作物某一生育时期缓解临时性的供不应求,所以叶面肥的选用也要有针对性。比如在基肥施用不足的情况下,可以选用氮、磷、钾为主的叶面肥;在基肥施用充足时,可选用微量元素为主的叶面肥等,也可根据作物发育时期的不同,选用含有一些生长调节物质的叶面肥。
　　四、严格控制喷施浓度
　　在一定浓度范围内养分进入叶片的速度和数量,随着溶液浓度的增加而增加,但浓度过高容易发生肥害。尤其是对微量元素肥料,浓度过低,作物接触的营养元素量小,使用效果不明显;浓度过高往往会灼伤叶片造成肥害。植物营养从缺乏到过量之间的临界范围很窄,更应严格控制。但同一种肥料在不同的作物上喷施浓度也不尽相同,应根据作物种类而定。对含有生长调节剂的叶面肥,也要严格按说明中的浓度要求进行喷施,以防调控不当造成危害。不同品种不同阶段对不同肥料具有不同的浓度要求,需要细心观察,逐步摸索。
　　五、喷施时间和喷施部位的选择
　　蔬菜叶面施肥时,叶片吸收养分的数量与溶液湿润叶片的时间长短有关。湿润时间越长,叶片吸收养分越多,效果越好。因此叶面施肥最好选在风力不大的傍晚、阴天或晴天的下午,阳光不太强烈,或早上露水消失以后,上午8时以前,温度不高时喷施效果较好。叶面追肥要求雾滴细小,喷洒均匀,尤其要注意喷洒生长旺盛的上部叶片和叶片的背面。因为新叶比老叶、叶片背面比正面吸收养分的速度快,吸收能力强。在喷施含调节剂的叶面肥时,应注意喷洒要有时间间隔,间隔期至少应在一周以上,且喷洒次数不宜过多,防止出现调控不当,造成危害。
　　六、注意肥药混合效果
　　各种液肥之间混合使用或与农药混喷可节省工时,起到一喷多效的作用,但混合前必须弄清肥性和药效及配比浓度的变化,否则会适得其反,可先将肥和药分别取少量溶液,放入同一容器内,如无浑浊、沉淀和冒气泡现象发生,表明就可混用,一般各种微肥都不可与碱性农药混喷。
　　七、在叶肥中添加湿润剂
　　作物叶片上都有一层厚薄不一的角质层,溶液渗透比较困难。为此,可在叶面肥溶液中加放适量的湿润剂,如中性肥皂,质量较好的洗涤剂等,以降低溶液的表面张力,增加与叶片的接触面积,提高叶面追肥的效果。