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近年来，随着食品污染的日趋严重，国内外检测机构已经将无机砷作为食品卫生监督检验中的重要检测内容。我们于2006年采用氢化物原子荧光法对部分食品中无机砷污染情况进行了检测分析，现将结果报告如下。
瑞安市2006年部分食品中无机砷污染调查
【摘 要】
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近年来，随着食品污染的日趋严重，国内外检测机构已经将无机砷作为食品卫生监督检验中的重要检测内容。我们于2006年采用氢化物原子荧光法对部分食品中无机砷污染情况进行了检测
【机 构】
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浙江省瑞安市疾病预防控制中心
【出 处】
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上海预防医学杂志
【发表日期】
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2007年7期
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