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采用水溶剂的方法,研究了香椿老叶中营养物提取的正交工艺条件。研究表明：在提取时间为3.0 h,料液比为1∶20（g/m L）,提取温度为100℃的最佳工艺条件下,提取25.0 g香椿老叶粉营养物,粗产品收率可达27.4%,粗产品结构经过一维红外光谱和二阶导数红外光谱表征,其主要化学成分为多糖。
香椿老叶中营养物的提取工艺研究
【摘 要】
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采用水溶剂的方法,研究了香椿老叶中营养物提取的正交工艺条件。研究表明：在提取时间为3.0 h,料液比为1∶20（g/m L）,提取温度为100℃的最佳工艺条件下,提取25.0 g香椿老叶粉营养
【机 构】
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石家庄学院化工学院,石家庄市鹿泉区动物卫生监督所
【出 处】
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煤炭与化工
【发表日期】
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2016年4期
【基金项目】
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石家庄市科学技术研究与发展计划课题（151500182A）, 石家庄学院博士科研启动基金（13BS016）
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