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目的研究建立间接测定中药提取物抗氧化活性的荧光检测新方法。方法利用Fenton反应产生·OH,·OH迅速氧化曙红B使其褪色,荧光强度显著降低,依荧光强度减弱程度间接检测·OH产生量。结果中药提取物具有抗氧化性,可以与·OH反应,使反应体系荧光强度降低。结论 5种中药提取物均具有一定的抗氧化活性,其中以五倍子最佳。