乌鲁木齐市名优特稀蔬菜品种简介(一)

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乌鲁木齐市名优特稀蔬菜品种简介(一)乌鲁木齐市蔬菜研究所李毳,张亚平一、绿花菜:学名BrassicaoleraceaVar.italecaP.绿花菜属十字花科,又名西兰花、青花菜,原产地中海沿岸。因势营养丰富,维生素含量极高,矿人们视之为蔬菜中之精品... Brief introduction of the famous and sparse vegetable varieties in Urumqi (1) Urumqi Vegetable Research Institute Li Xun, Zhang Yaping First, cauliflower: scientific name BrassicaoleraceaVar. italecaP. Cauliflower Cruciferae, also known as broccoli, broccoli, the origin of the Mediterranean coast. Because of its nutrient-rich, high vitamin content, the miners treat it as a boutique in vegetables ...
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