味精中铁测定法的探讨

来源 :成都大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:selene1988
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实验探讨了味精中铁测定的三种分光光度法,就其灵敏度、稳定性及与比耳定律符合的程度作了比较,得出:邻二氮菲亚铁法较好,并用此法分别测出味精中亚路和高铁。
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