对陕西省竞走运动员的营养补充及研究

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本文通过竞走运动对饮食中的各种营养的需求,从运动员对水和电解质、糖、脂肪、蛋白质以及维生素的不同需求和补充,来讨论竞走运动员训练和比赛中的合理营养问题,促进教练员、科研人员注意对运动员的膳食进行科学搭配和调整,保证运动员的营养需要。
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