整个2006年，食品安全问题一次次刺激着广大消费者的神经。
　　食品为何不安全，污染的产地环境和投入农业化学品的生产模式是根源。因此，要实现无农业化学品残留，生产出真正意义上的安全食品，必须从净化污染的产地环境开始，摆脱农业生产对化学品的依赖，建立安全的生产模式。尽管日本制定了肯定列表制度《食品中农业化学品残留限量》和欧盟制定了《欧盟食品中农兽药残留限量》的食品标准，但也只能称之为含低农业化学品(农兽药)残留的食品，并不是无农业化学品残留的真正意义上的安全食品。因为无论是日本标准还是欧盟标准，仅是在科学使用农业化学品进行农业、养殖业生产的基础上制定的。
　　科学研究的突破，使原本复杂难解决的食品安全问题变得简单化。张令玉教授以其独创的三安生物技术研制出用于安全食品生产的28项成果，创建了安全产品生产的标准化产业模式一一三安模式。在北京通州、平谷、大兴、河北省廊坊、辛集、吉林省永吉、内蒙古通辽等基地，生产的蔬菜、鸡蛋、大米、牛肉、猪肉等系列食品，经“北京市出入境检验检疫局食品安全检测中心”检测，结果显示，所有产品达到“三无”和“三超”。“三无”即无化残、无农残、无药残；“三超”即超过被世界视为最高标准的日本肯定列表制度《食品中农业化学品残留限量》、超越欧盟《欧盟食品中农兽药残留限量》的安全性、超越有机食品生产的质量标准。
　　中国工程院院士、中国疾病中心(CDC)安全食品研究所陈君石教授指出：“三安科技从治理环境人手，不用农药、不用兽药、不用化肥，在这种条件下生产出的产品，就自然不会有化残、农残和药残。用微生物技术，无论是防毒、防虫，都很好。三安科技不仅解决了食品的安全问题，还创造了一个良好的机制，把分散的农业结构，变成了集成的可运行的模式。我到过三安基地，农民追着三安要求合作。”
　　


　　“我很欣赏美国微软公司创始人比尔·盖茨的一句名言‘创新一个标准，吃掉整个世界’”张令玉说，“windows一开始仅仅是微软的标准，就因为它有高出国家和世界的更高的标准，有生产能力和推广模式及市场占有率，才成为世界公认的标准、成为世界真正的名牌。看看麦当劳、可口可乐、奔驰、丰田等世界名牌产品，创造这些品牌的企业都有自己的标准，有自己一整套推广的模式和满足并赢得市场需求的能力。市场经济规律告诉我们，一流的企业创造标准，二流的企业生产加工……我深信打造三安品牌为改变世界经济发达国家认为中国食品安全性不高的局面，为使中国食品更顺利进入国际市场带来了新机会。”
　　


　　免费提供生产资料、免费提供专家和驻村员技术服务，以现金按当时当地价格收回“三安农产品”，销售后再将纯利润的50％返还给农民的“三反哺”三安模式迅速引起了许多地方政府和农民的极大兴趣，据不完全统计，全国各地联系建“三安基地”的电话已达3万余条，基层政府来三安科技集团联系的人已超过4000多人次……
　　标准化、规范化农业生产的三安模式以三安技术为核心，以农民为主体，以农业产业化发展为重点，用市场经济运作方式，创建利益共同体、农业产业公司，在当地政府的指导下，三安集团与农民自愿组成三安农民联合组织一一“三安利益共同体”。在保证农民零风险、政府零风险的前提下，三安集团以技术反哺、系列生物制剂反哺和二次利益分配反哺的“三反哺”形式，为农民致富、农业发展、新农村建设提供成功的条件。“三安模式”试点村——北京市通州草厂村加入“利益共同体”的一位农民告诉记者：“与三安合作，省掉了化肥和农药的支出，有派驻村技术员指导生产，按市场价回收产品，再返还市场销售利润的50％，这是在帮我们‘造钱’”。在农民积极性充分调动起来的基础上，三安集团在保证农民以土地资源入股和退股的前提下，与农民成立股份制公司，更大效益化地带领农民致富。
　　
　　背景资料
　　2002年，香港巨贾李嘉诚旗下的长江实业集团分拆所属的长江生命科技公司(以下简称长科)在港招股，在长科的大股东中，长实占股44.02％，李嘉诚本人占股29.34％．而第三大股东竟是一位名不见经传的内地科学家——一张令玉，而且他还出任首席科学家，长实集团将张令玉连人带公司(田力宝研究所和田力宝实业公司)都收入囊中
　　2006年，张令玉自己斥资2.8亿回国创业，创建三安科技集团。