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山楂叶多糖对发酵乳品质及抗氧化活性的影响网络首发

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lalalan

【作 者】

：

赵岩岩 赵圣明 李帅 康壮丽 王正荣 朱明明 赵璐 马汉军 何鸿 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2019年03期

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