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105℃恒重法与两次烘干法对于玉米水分测定的定量研究
105℃恒重法与两次烘干法对于玉米水分测定的定量研究
来源 :粮食加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wubingsen
【摘 要】
:
采用大样本对玉米水分测定,分别得到105℃恒重法与两次烘干法的水分值,以105℃恒重法测得水分为自变量,以两次烘干法测得水分为因变量,进行线性回归,相关系数显示高度相关。因此,回
【作 者】
:
王虹
秦维
【机 构】
:
西安市粮油质量检测中心,中央储备粮西安大明宫直属库
【出 处】
:
粮食加工
【发表日期】
:
2008年2期
【关键词】
:
玉米
两次烘干法
105℃恒重法
水分
线性回归
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采用大样本对玉米水分测定,分别得到105℃恒重法与两次烘干法的水分值,以105℃恒重法测得水分为自变量,以两次烘干法测得水分为因变量,进行线性回归,相关系数显示高度相关。因此,回归方程较好地描述了两种方法测定水分值之间的关系。
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