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胡锦涛强调要＂加大监管力度,严把食品安全关＂2011年4月29日至5月1日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席胡锦涛在天津视察时指出,食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事。他在视察天津市产品质量监督检测技术研究院时,要求监管部门和技术机构以对人民群众高度负责的精神严把食品安全关。特别强调要“加大监管力度，严把食品安全关，确保广大群众都能吃上放心的食品”。